أخصائية تغذية: فيتامين ب يشمل 8 أنواع أحدها ضروري لعلاج الصداع النصفي
قالت الدكتورة نورا حسب الله، أخصائية التغذية العلاجية، إن هناك أنواعا عديدة من فيتامين ب يصل عددها إلى ثمانية أنواع، مبينة أن هناك أنواعا من فيتامين ب توصف للمريض معا، فمثلا فيتامين ب12 يجب تناوله مع فيتامين ب 6 للحفاظ على أعصاب الجسم، حيث إن ب12 يعمل على سير الأعصاب بانتظام لمختلف أنحاء الجسم، وفيما يخص ب6 يعمل على تجديد الخلايا والشعيرات الدموية.
الضغط العصبي
وشرحت الدكتورة حسب الله، أن فيتامين ب1 يطلق عليه مضاد للضغط العصبي، حيث يقتصر على تقوية قدرة الفرد على تحمل ما يواجهه من ضغوطات عصبية وأيضا يساعد على تقوية الجهاز المناعي المرتبط بالضغوطات، بمعنى كلما زادت الضغوطات نلاحظ قلة مناعة الجسم والعكس، إذن العلاقة طردية بينهما، لذا نجد غالبية الأشخاص الذين يعانوا من ضغط عصبي مستمر ينبغي إجرائهم تحاليل مرتبطة بفيتامين ب بجميع أنواعه من الفيتامينات، موضحة أن يمكن الحصول علي فيتامين ب 1 من المأكولات التي تشمل العسل الأسود ومختلف الحبوب الكاملة كالسوداني، السبانخ.
الامتصاص
أجابت أخصائية التغذية العلاجية، فيما يخص كيفية امتصاص الجسم للفيتامينات، نصادف أن بعض الفيتامينات يتم امتصاصها عن طريق الدهون والبعض الأخر من الفيتامينات مثل فيتامين ب يتم ذوبانهم في المياه والسوائل الموجودة بالجسم، وبالتالي حين تناول أطعمة تحتوي على نسبة مرتفعة من فيتامين ب نجده يذوب في البول لذا يعتبر غير ضار ولايسبب تسمما غذائيا.
النباتيين
ويلاحظ أطباء التغذية، أن غالبية الأفراد النباتيين يعانون بشكل دائم من نقص الحديد وفيتامين ب12 مما يضطرهم إلى تغيير نظامهم الغذائي أو الاعتماد على المكملات الغذائية التي تشمل تلك الفيتامينات، مشيرة إلى نوع فيتامين ب2 من أنواع فيتامين ب الذي يتضمن مضادات للأكسدة يعمل على الحفاظ على الجسم من الشيخوخة المبكرة والحد من التجاعيد التي تلازمها، وأيضا يمكن اعتباره بمثابة خط دفاع للجسم من كافة المخاطر الصحية.
الصداع النصفي
كما يعتبر من وظائف فيتامين ب2 الحد من الشعور بالصداع النصفي، كما لفتت الدكتورة حسب الله، ويوجد هذا الفيتامين المشتق من فيتامين ب في اللوز والخضروات ذات اللون الغامق كالباذنجان ومنتجات الألبان والزبادي، وأيضا يتواجد في الخضروات الورقية كالسبانخ وفول الصويا، مضيفة أن فيتامين ب3 يعمل على تنظيف الجسم، لذلك بمجرد تناوله نجد البشرة نضرة كما يعمل على رفع الكوليسترول النافع للجسم، مؤكدة أن لا يمكن تناول هذه الفيتامينات دون استشارة الطبيب الذي يحدد مدى الاحتياج والجرعة المطلوبة.
