يساعد في علاج فقر الدم وتعزيز صحة القلب.. أبرز فوائد بذور الرشاد

فوائد بذور الرشاد.. هذا ما يبحث عنه الكثير من الأشخاص، وخصوصا الذين يعتمدون على الوسائل الطبيعية لجني العديد من الفوائد الصحية، والحصول على العناصر الغائية اللازمة لأجسامهم.

فـ فوائد بذور الرشاد عديدة، ومنها تعزيز صحة العظام، وتعزيز مناعة الجسم في مقاومة الأمراض، إلى جانب بعض لفوائد الاخرى مثل فقدان الوزن.

في ما يلي من سطور، يستعرض «صحة 24» لمتابعيه أبرز فوائد بذور الرشاد.

بذور الرشاد

يعتبر الرشاد أحد الأعشاب الصالحة للاكل، وينتمي لعائلة الكرنب الصغير.

ولعشبة الرشاد العديد من الأسماء الأخرى مثل الحليم  وتشاندراسورا وهولان.

تم استخدام حب الرشاد عبر العصور لعلاج السعال والإسهال ونقص فيتامين سي وانخفاض المناعة والإمساك.

فوائد بذور الرشاد

إن كنا بصدد الحديث عن فوائد بذور الرشاد، تجدر الإشارة إلى أنه بذور الرشاد تتميز بأنها منخفضة الكربوهيدرات، خالية من الدهون، وتوفر كمية صغيرة من الألياف، بالإضافة إلى أنها تحتوي على كميات معتدلة من البوتاسيوم وفيتامين (أ) وكمية كبيرة من فيتامين (سي).

ومن أبرز فوائد بذور الرشاد ما يلي:

غني فيتامين (أ)

أول فوائد بذور الرشاد انه غني بفيتامين (أ)، إذ ن كوبا واحدا من بذور الرشاد يوفر 10% من الحاجة اليومية للجسم من فيتامين (أ).

دعم صحة العظام

من فوائد بذور الرشاد أيضا دعم وتعزيز صحة العظام، نظرا لغناه بفيتامين (ك)، وهو فيتامين قابل للذوبان في الدهون يشارك في تكوين العظام وامتصاص العناصر الغذائية.

ويعتبر تناول هذا الفيتامين ضروريا للحماية من هشاشة العظام، والتي قد تكون ناجمة عن الشيخوخة ونقص المغذيات.

تعزيز المناعة

من فوائد بذور الرشاد أيضا تعزيز مناعة الجسم في مقاومة الكثير من الأمراض، بفضل محتواه الجدي من فيتامين (سي) الذي يعمل كمضاد للأكسدة للحماية من الإجهاد التأكسدي، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بالإلتهابات.

ويساعد فيتامين (سي) الموجود في بذور الرشاد أيضا في تقليل خطر الإصابة بالعدوى من خلال المساعدة في قتل الميكروبات والبكتيريا الضارة التي تدخل الجسم، وكذلك الخلايا الميتة التي يمكن أن تسبب تلف الأنسجة.

علاج فقر الدم

فوائد بذور الرشاد من بينها أيضا علاج فقر الدم، بفضل محتواه الجيد من الحديد.

وتعمل بذور الرشاد على تعزيز إنتاج خلايا الدم الحمراء، كما تساعد في تحسين مستويات الهيموجلوبين في الجسم.

فقدان الوزن

من فوائد بذور الرشاد أيضا المساعدة في فقدان الوزن، لأنها منخفضة السعرات الحرارية.

وقد يساعد استبدال الأطعمة عالية السعرات الحرارية بأطعمة منخفضة السعرات الحرارية في تقليل كمية السعرات الحرارية التي تتناولها.

الحماية من السموم

من فوائد بذور الرشاد أيضا الحماية من السموم، مثل المعادن الثقيلة، التي توجد في مستحضرات التجميل والأدوية واللقاحات.

تعزيز صحة القلب

تعزيز صحة القلب من أبرز فوائد بذور الرشاد، بفضل محتواه من حمض ألفا لينولينيك ALA، وأوميغا 3، وحمض اللينولينيك LA، وأوميغا 6.

فوائد بذور الرشاد الأخرى

بذور الرشاد مفيدة جدا في علاج العديد من الأمراض، نذكر منها ما يلي:

- الإمساك.

- احتباس البول.

- السعال.

- نقص فيتامين سي.

- تجديد خلايا البشرة والحفاظ على نضارتها.

- ارتفاع ضغط الدم.

- فقدان الوزن.

- التهابات الحلق والحنجرة.

- فقر الدم.

- هشاشة العظام.