الخميس 25 أبريل 2024 الموافق 16 شوال 1445
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر

أضرار الكوسة على الكلى.. قد تسبب القصور الكلوي

الجمعة 26/أغسطس/2022 - 08:01 م
أضرار الكوسا على
أضرار الكوسا على الكلى


يعشق العديد من الأفراد تناول الكوسة، ويعتبرونها غذاءهم الأساسي؛ إذ تتضمن العديد من الألياف الطبيعية، إلا أن الدكتورة يلينا مانيلو، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي والمناعة، فجرت مفاجأة عن وجود أضرار الكوسة على الكلى، وأيضا مرضى التهاب البنكرياس، وذلك في تقرير نشره موقع "روسيا اليوم"، نقلا عن موقع Gazeta.Ru.

أضرار الكوسا على الكلى

وأوضحت أخصائية أمراض الجهاز الهضمي والمناعة، أضرار الكوسة على الكلى، إذ تؤدي إلى الإصابة بالتهاب الحويصة وأيضا الكلية، كما تؤدي إلى الإصابة بحصى في الكلى، وكذلك القصور الكلوي، مشيرة إلى أن السبب في ذلك هو أن الكوسة لها تأثير كبير على مدار البول، كما أنها تحتوي على نسبة مرتفعة من أملاح البوتاسيوم الأمر الذي يساهم في ظهور حصى في الكلى.

طبف كوسة مشوي حلقات بدون زيوت

أضرار الكوسة

واستكمالا لعرض أضرار الكوسة أكدت الدكتورة يلينا مانيلو، أن الإفراط في تناول الكوسة قد يؤدي إلى التهاب المعدة، بالإضافة إلى أنه من الممكن أن يتسبب في وجود قرحة في المعدة، كما أن تناول الكوسة الطازجة يؤدي إلى التهاب القولون العصبي، محذرة من تناول الكوسا إذا كان الشخص يعاني من التهاب البنكرياس.

كوسة مشوية مقطعة طوليًا

فوائد الكوسا 

وبعدما عرضت أخصائية أمراض الجهاز الهضمي والمناعة، مشاكل الكوسة التي تسببها في الجسم، أوضحت أن هناك فوائد الكوسة، حيث تحتوي على نسبة مرتفعة من الفيتامينات، وأيضا الألياف الغذائية، بالإضافة إلى العناصر المعدنية، ولكن الإفراط في تناولها يؤدي إلى حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي والكلى.

وأكدت أن فوائد الكوسة تعود إلى أنها تحتوي على نسبة عالية من فيتامين C أي أنها تعمل على تقوية مناعة الجسم، فعندما يتناول الشخص 100 جرام من الكوسة فإن الشخص يحصل على 30% من الفوائد في الكوسة، إلا أنها حذرت من أن تناول كمية كبيرة من الكوسة الطازجة يؤدي إلى تهيج الغشاء المخاطي للمعدة.

فوائد الكوسة المسلوقة

وينصح الأطباء بتناول الكوسة مسلوقة، حيث تتضمن الكوسة المسلوقة فوائد نذكرها فيما يلي: 

كوسة مسلوقة على البخار
  • تساعد الكوسة على خفض الوزن.
  • بالإضافة إلى أن الكوسة تعد مفيدة لمرضى الكوليسترول.
  • وتعد الكوسة عبارة عن أسفنج تعمل على امتصاص السموم التي قد تدخل الجسم على أن تطرحها خارج الجسم.
  • كما تعمل الكوسة على تقوية القلب والأوعية الدموية.
  • وأيضًا تساعد الكوسة على عمل القلب بشكل طبيعي؛ وذلك بفضل احتوائها على البوتاسيوم.
  • وأخيرًا تعد الكوسة مفيدة لمرضى الضغط العالي، إذ تعمل على خفض مستوى الضغط في الدم.