الثلاثاء 10 ديسمبر 2024 الموافق 09 جمادى الثانية 1446
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر

فوائد تناول ملعقة صغيرة من السمن البقري الخام يوميا في الشتاء.. ستفاجأ عند معرفتها

الخميس 14/نوفمبر/2024 - 11:00 ص
السمن البقري
السمن البقري


 تناول ملعقة صغيرة من السمن البقري الخام يوميا في الشتاء، يجلب لك العديد من الفوائد، فهي غنية بالدهون الأساسية والفيتامينات ومضادات الأكسدة، ومفيدة لتعزيز مذاق الأطعمة خصوصا في موسم الشتاء، مما يعزز المناعة والطاقة، ودعم صحة الجلد والمفاصل.

فوائد تناول ملعقة صغيرة من السمن البقري الخام يوميا في الشتاء

ويعد السمن من أفضل الأطعمة التي يمكن للمرء تناولها للحفاظ على الجسم والصحة العقلية في موسم الشتاء، وعن أبرز فوائد السمن البقري الخام حسب موقع تايمز أوف إينديا، مايلي:-

السمن البقري 

تعزيز المناعة

السمن البقري الخام يحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، مثل A وD وE وK، ويساهم في تقوية المناعة في موسم البرودة الشديدة، وملعقة صغير من السمن البقري تحارب الأمراض وامتصاص العناصر الغذائية الأخرى في الجسم.

مفيد لصحة الجهاز الهضمي

تحفيز إفراز أحماض المعدة التي تساعد في هضم الطعام، في فصل الشتاء، كما أن السمن البقري يحتوي على حمض البيوتريك الذي يغذي خلايا الأمعاء ويدعم صحة الأمعاء، وتناول نحو ملعقة صغيرة من السمن يوميا مفيد لدعم الجهاز الهضمي تعزز حركات الأمعاء المنتظمة.

توفير الدفء والطاقة

في موسم الشتاء وفي ظل الأجواء الباردة يمكن تناول يوميا ملعقة من السمن البقري الخام للتدفئة، وتعزيز الشعور بالطاقة وتجنب ارتفاع مستويات السكر في الدم، والسمن سهل الهضم مما يسهل تحويله لطاقة سريعا، مما يجعله مصدرًا للدفء والطاقة في الشتاء.

دعم صحة الجلد

موسم الشتاء يرتبط بجفاف وتقشر الجلد والبشرة، ومع تناول ملعقة من السمن البقري تجصل على الترطيب اللازم والنضارة الجيدة، وتعمل مضادات الأكسدة الموجودة في السمن على محاربة الجذور الحرة التي تسبب الشيخوخة المبكرة والبهتان في الوجه.

دعم صحة المفاصل

يعد السمن من الأطعمة التي تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات ومفيدة لصحة المفاصل، وتناول منه ملعقة يوميا في الشتاء مفيد لتحسين حركة المفاصل ودعم صحة العظام، والوقاية من التصلب والألم في المفاصل.

تحسين الصحة العقلية

والسمن البقري في الشتاء يحميك من الخمول ويعزز الصحة العقلية، ويحمي من الاكتئاب الموسمي لدى البعض، فهو غني بأحماض أوميجا 3 وأوميجا 9 الدهنية، ويدعم الدماغ والتركيز ومكافحة التوتر والحد من التقلبات المزاجية المفاجئة.