الأحد 01 ديسمبر 2024 الموافق 29 جمادى الأولى 1446
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر

هل تعاني من نقص فيتامين سي؟.. تناول هذه الأطعمة يوميًا

الخميس 21/نوفمبر/2024 - 02:30 م
فيتامين سي.. أرشيفية
فيتامين سي.. أرشيفية


فيتامين سي هو فيتامين قابل للذوبان في الماء، ويعرف أيضًا باسم حمض الأسكوربيك، لا يستطيع جسم الإنسان تصنيعه، ولكنه يتوفر بشكل طبيعي في بعض الأطعمة، مثل الخضروات والفواكه، كما أنه متاح كمكمل غذائي.

يتبع أشخاص مختلفون طرقًا مختلفة لتقوية جهاز المناعة في الجسم، ولكن يجب عليك بالتأكيد تضمين هذه الأطعمة الغنية بفيتامين سي في نظامك الغذائي، سيعزز هذا مناعتك ويمنع العديد من الأمراض الخطيرة.

أطعمة غنية بفيتامين سي:

البرتقال

البرتقال غني بالعديد من العناصر الغذائية مثل فيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين سي والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والكولين.

في الصيف، يساعد أيضًا الجسم على الحصول على التغذية المائية اللازمة، مما يزيد من مناعة الجسم، بصرف النظر عن هذا فإن تناول البرتقال يمنع الأمراض التي تسببها أشعة الشمس.

المانجو

المانجو من أبرز الفاكهة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية مثل فيتامين سي وفيتامين أ والحديد والنحاس والبوتاسيوم والتي بالإضافة إلى زيادة المناعة، تتخلص من العديد من الأمراض الأخرى. لذلك، يجب تناوله يوميًا.

العنب

العنب غني بفيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ب وكذلك البوتاسيوم والكالسيوم، بالإضافة إلى أنه يحتوي على عنصر مضاد للأكسدة قوي يسمى الفلافونويد والذي يعتبر مفيدًا للغاية للجسم.

الليمون

يحتوي الليمون على فيتامينات مثل الثيامين والنياسين والريبوفلافين وفيتامين ب6 وفيتامين هـ والفولات، إلى جانب الكثير من فيتامين ج الذي يقوي جهاز المناعة ويحمي من العديد من الأمراض المعدية، يمكنك تناوله عن طريق إضافته إلى الماء أو في السلطات وما إلى ذلك.

الطماطم

توجد كميات كافية من فيتامين ج والليكوبين والفيتامينات والبوتاسيوم في الطماطم، تناول الطماطم على معدة فارغة كل يوم فعال. يمكن أيضًا تناولها كسلطة.

ما هو علاج نقص فيتامين سي؟

يعتمد علاج نقص فيتامين سي بشكل أساسي على اتباع نظام غذائي صحي، فزيادة كمية الخضراوات والفاكهة أو المكملات الغذائية، يساعد على تعويض هذا النقص.

في حال تناول المكملات الغذائية، تكون الجرعة الموصى بها كما يلي:

  • 1 إلى 2 جم يوميًا لمدة يومين إلى ثلاثة أيام.
  • 500 مجم يوميًا لمدة أسبوع.
  • الاستمرار على جرعة 100 مجم من شهر لثلاثة أشهر.