6 فواكه يجب على مرضى السكري تجنبها.. من بينها الموز والعنب
تُعتبر الفواكه جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي الصحي، لكنها قد تشكل تحديًا لمرضى السكري بسبب احتوائها على الكربوهيدرات والسكريات الطبيعية التي قد تؤثر على مستويات الأنسولين وسكر الدم.
على الرغم من أنه تعد الفواكه خيارًا غذائيًا مفيدًا، فإن بعض الأنواع تحتوي على كميات مرتفعة من السكر والفركتوز، مما قد يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم.
فواكه يجب على مرضى السكري تجنبها
ومن بين الفواكه التي لا ينصح بها مريض السكر لتفادي مخاطر ارتفاع نسبة السكر في الدم، حسبما لفت إليه موقع تايمز أوف إينديا ما يلي:-
البطيخ
يُعرف البطيخ بفوائده الصحية العديدة، لكنه يتمتع بمؤشر جلايسيمي مرتفع يتراوح بين 72 و80، مما يعني أنه قد يسبب ارتفاعًا سريعًا في مستويات السكر في الدم. لذلك، وإذا كنت ترغب في تناوله فيجب تناوله بكميات معتدلة للحد من مخاطره.
الموز
يختلف المؤشر الجلايسيمي للموز تبعًا لنضجه، حيث يتراوح بين 42 و62، وكلما كان الموز أكثر نضجًا، زادت نسبة السكر فيه، لذا، يُفضل اختيار الموز الأقل نضجًا وتناوله باعتدال وعدم الإفراط في تناوله.
الأناناس
يحتوي الأناناس على كمية عالية من السكريات الطبيعية، مما قد يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم. لذلك، ينصح مرضى السكري بالحد من تناوله.
المانجو
تُعد المانجو من الفواكه اللذيذة والمحببة للكثيرين، لكنها تحتوي على نسبة عالية من السكروز والفركتوز، ويتراوح مؤشرها الجلايسيمي بين 51 و60، ولا ينصح بها لمريض السكر، لذلك، يجب على مرضى السكري تناولها بحذر في حالة الرغبة في تناولها وعدم الإفراط فيها.
العنب
يتمتع العنب بمؤشر جلايسيمي معتدل، لكنه صغير الحجم، مما قد يدفع البعض إلى تناوله بكميات كبيرة دون إدراك ذلك، وهو ما قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، أما الزبيب (العنب المجفف)، فهو أكثر تركيزًا بالسكر، لذا يجب استهلاكه بكميات ضئيلة جدًا.
الكرز
المؤشر الجلايسيمي للكرز يتفاوت بين المتوسط والمرتفع، لذا يُفضل تقليل استهلاكه، خاصة إذا كان مضافًا إليه السكر أو محفوظ بطرق تزيد من محتواه السكري.
