هل تعاني من هذه الأعراض بعد تناول منتجات الألبان؟.. قد يكون السبب عدم تحمل اللاكتوز
يعاني حوالي 65% من البالغين حول العالم من صعوبة في هضم اللاكتوز، وهو سكر طبيعي موجود في منتجات الألبان، فإذا شعرت بعدم الراحة والانزعاج بعد تناول منتجات الالبان فمن المحتمل أن يكون لديك عدم تحمل لاكتوز.
المعاناة من عدم تحمل اللاكتوز
ويرجع ذلك إلى نقص إنزيم اللاكتوز المسؤول عن تفكيك اللاكتوز في الأمعاء، وفقًا للدكتورة أديلينا مورياسوفا خبيرة التغذية الروسية.
وأشارت إلى أنه يمكن أن تظهر هذه الحالة في أي مرحلة من العمر، حتى عند الأشخاص الذين لم يكن لديهم مشاكل سابقة مع منتجات الألبان.
سبب الإصابة بعدم تحمل اللاكتوز
يرجع السبب الأول لنقص إنزيم اللاكتوز، فبعض الأشخاص يولدون بإنتاج منخفض للإنزيم، بينما يعاني آخرون من انخفاضه مع التقدم في العمر.
أما السبب الثاني فيعود للتغيرات الصحية، فقد يظهر عدم تحمل اللاكتوز بعد التعرض للتوتر، الأمراض، أو التغيرات الهرمونية، مما يؤثر على إنتاج اللاكتوز في الأمعاء.
ويعود السبب الثالث لالتهابات الجهاز الهضمي، ففي بعض الحالات مثل متلازمة القولون العصبي أو التهاب الأمعاء قد تزيد من حساسية الجهاز الهضمي للاكتوز.
أعراض عدم تحمل اللاكتوز
تظهر الأعراض بعد فترة قصيرة من تناول منتجات الألبان، وتشمل ما يلي:
- الانتفاخ وتكون الغازات
- الشعور بالإسهال
- الغثيان وعدم الراحة المعوية
- إصدار أصوات قرقرة في المعدة
تشخيص المصابين بعدم تحمل اللاكتوز
ووفقا للطبيبة فقد يستخدم اختبار تنفس الهيدروجين لتحديد عدم تحمل اللاكتوز، حيث يشرب المريض محلول اللاكتوز، فيما يتم قياس مستوى الهيدروجين في الزفير، وإذا ارتفع المستوى، فهذا يعني أن الجسم لا يمتص اللاكتوز بشكل صحيح، مما يؤدي إلى تخمره في الأمعاء.
نصائح الضرورية للحد من متلازمة عدم تحمل اللاكتوز
1- تجنب المنتجات الغنية باللاكتوز مثل الحليب، الزبادي، الأجبان الطرية، وبعض المعجنات التي تحتوي على الحليب المجفف.
2- تناول المنتجات الخالية من اللاكتوز، حيث تتم إزالة اللاكتوز دون التأثير على الطعم أو الفوائد الغذائية.
3- استخدام مكملات إنزيم اللاكتاز لمساعدة الجسم على هضم اللاكتوز عند تناول منتجات الألبان.
4- يمكنك التركيز على المصادر البديلة للكالسيوم مثل اللوز، الخضروات الورقية، وحليب اللوز أو جوز الهند المدعم.
