السبت 03 مايو 2025 الموافق 05 ذو القعدة 1446
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر

أطعمة ترفع الضغط لديك.. تجنبها فورا

الإثنين 21/أبريل/2025 - 05:28 م
الضغط
الضغط


هناك مجموعة من الأطعمة التي تتناولها دون ان تدرك مخاطرها حيث تتسبب في ارتفاع نسبة الضغط لديك، وتؤدي لمخاطر صحية أخرى يجب تجنبها وفقا لما كشفه موقع تايمز أوف إينديا.

الملح

الإفراط في الملح لا يقتصر على ملح الطعام فحسب بل يكمن في العديد من الأطعمة الجاهزة والمعلبة، حيث أن الصوديوم الموجود في الملح يُسبب احتباس الماء، ما يؤدي إلى رفع ضغط الدم ومشاكل في القلب، ومن أبرز البدائل الصحية يمكن استخدام كميات معتدلة من ملح الهيمالايا أو الملح الصخري للحفاظ على مستويات الضغط.

الملح

اللحوم المصنعة

تعتبر اللحوم المصنعة بأنواعها المختلفة غنية بالملح والدهون المشبعة حيث ترفع ضغط الدم وتزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، حيث يمكنك اختيار اللحوم الصحية الخالية من الدهون الضارة كالدجاج المشوي أو بياض البيض المسلوق.

المخللات

من أبرز أنواع المأكولات التي تسبب ارتفاع نسبة الضغط هي المخللات لما تحتويه على نسبة مرتفعة من الاملاح، فرغم أنها يحبها العديد من الأشخاص إلا أن بها نسبة مرتفعة من الصوديوم تهدد صحتك لذا لا ينصح بتناولها وخاصة إذا كنت مضاب بارتفاع ضغط الدم.

المكرونة سريعة التحضير

تحتوي النودلز الجاهزة على نسب عالية من الملح، النشا، والمواد الحافظة مثل الجلوتومات (MSG)، مما يجعلها خيارًا غير صحيا، وخاصة لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم، ويمكنك تحضيرها في المنزل مع الخضراوات والتوابل الصحية.

المخبوزات والمعجنات

من المأكولات التي تسبب ارتفاع نسبة الضغط هي أنواع الخبز، البسكويت، الكعك، كلها تحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم والسكريات، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، والافضل اختر خبز الحبوب الكاملة.

المشروبات الغازية والعصائر المعلبة

تعتبر المشروبات الغازية والعصائر المعلبة بها نسبة من السكر الزائد مما تسبب ارتفاع في الوزن، مقاومة الأنسولين، والالتهاب، نظرا لأنها تحتوي بعض المشروبات على بنزوات الصوديوم كمادة حافظة، فيجب الحد من تناولها حفاظا على الصحة.

الأطعمة المقلية

الوجبات الخفيفة المقلية تحتوي على دهون متحولة وزيوت مكررة تزيد من الكوليسترول السيئ وتُسبب انسداد الشرايين، يمكنك الشوي أو السلق للحفاظ على فوائد الأطعمة وتجنب مخاطر الزيوت الضارة عند القلي.