البوتاسيوم مفيد للسيطرة على ارتفاع ضغط الدم.. دراسة حديثة تكشف التفاصيل
إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم يجب اعتماد بعض الأطعمة التي تفيد صحتك وتحمي من مخاطر الضغط المرتفع، وفقا لما كشفت دراسة علمية جديدة تؤكد أن زيادة تناول عنصر البوتاسيوم في النظام الغذائي يمكن أن يكون له تأثير مباشر وفعال في خفض ضغط الدم المرتفع، حتى لدى ممن يستهلكون كميات كبيرة من الصوديوم يوميًا.
الصوديوم يرفع الضغط.. والبوتاسيوم يخفضه
ووفقا لما نشرته مجلة American Journal of Physiology تبين أن الدراسة التي أجراها باحثون من جامعة واترلو الكندية، تؤكد أن الرجال يتأثرون بشكل أكبر بزيادة استهلاك الصوديوم (موجود بكثرة في الوجبات السريعة والأطعمة المصنعة).
ووفقا للدراسة، فقد تتفاعل أجسام النساء بشكل أقل حدة مع فائض الصوديوم.
ولكن في الحالتين، إضافة البوتاسيوم إلى النظام الغذائي ساعد على تخفيض ضغط الدم.
مصادر طبيعية غنية بالبوتاسيوم
وعن أفضل المصادر الطبيعية التي ينصح بها للحصول على البوتاسيوم اللازم، تتمثل في النقاط التالية:-
- الموز
- السبانخ
- البروكلي
- البطاطا الحلوة
- الأفوكادو
- الفاصوليا
- العدس
ومن هنا؛ يمكن دمج هذه الأطعمة في الوجبات اليومية وهذا لتعزيز توازن الأملاح والسوائل في الجسم ويحسن وظائف القلب.
فوائد البوتاسيوم لصحة الجسم:
وفقًا للدراسة وخبراء التغذية، تبين أن البوتاسيوم يقدم فوائد متعددة لصحة أفضل ومنها ما يلي:
- تنظيم توازن الكهارل (الإلكتروليتات) في الجسم.
- تقليل العبء على القلب
- تحسين صحة الجهاز القلبي الوعائي.
- خفض خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
- الحفاظ على صحة العظام وتقليل فقدان الكالسيوم.
- دعم انقباض العضلات وانبساطها، خاصة عضلة القلب.
- منع تشكل حصى الكلى من خلال تقليل الكالسيوم في البول.
- المساعدة في علاج احتباس السوائل في الجسم.
لماذا مهم تركيز على البوتاسيوم في نظامك الغذائي؟
ووفقا للدراسة، فمن المهم التركيز على البوتاسيوم، فإذا كنت ممن يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو تسعى للوقاية منه، فإن زيادة استهلاكك للبوتاسيوم من مصادر طبيعية هو خطوة بسيطة وفعالة للحد من مخاطر ارتفاع الضغط، لذا؛ تذكر أن البوتاسيوم لا يعمل فقط على خفض الضغط، بل يدعم صحة القلب، العظام، الكلى، والعضلات.
