فوائد مذهلة لشرب عصير الشمندر والجزر كل صباح.. لا تفوتك
يعتبر شرب عصير الأملا والشمندر والجزر صباحًا، مفيد للصحة؛ حيث يعتبر كنز غذائي طبيعي بفضل احتوائه على مجموعة قوية من الفيتامينات، المعادن، ومضادات الأكسدة، وإليكم أبرز فوائده للصحة عند تناوله كل صباح.
مصدر طبيعي للحديد
الشمندر غني بالحديد والنترات، فيما يُعزز مع الجزر والأملا إنتاج خلايا الدم الحمراء، مما يُحسن نقل الأكسجين في الجسم ويُخفف من التعب والإرهاق المزمن بطريقة طبيعية.
يهدئ الجهاز الهضمي ويُخفف حموضة المعدة
وفقا لتايمز أوف إينديا؛ الأملا تساعد في تهدئة بطانة الأمعاء وتقليل التهابات المعدة، خاصة عند تناوله صباحًا، ومفيد لتحسين حركة الأمعاء، مما يُساهم في تحسين الهضم وتنظيم الإخراج.
يُعزز نضارة البشرة ويُحارب التصبغات
الجزر يحتوي على بيتا كاروتين الذي يتحول إلى فيتامين أ، بينما تحتوي الأملا على فيتامين ج، والشمندر على مضادات أكسدة، هذه التركيبة تدعم إنتاج الكولاجين وتُقلل من بهتان البشرة، فتمنحك بشرة أكثر إشراقًا من الداخل للخارج.
يُحفز وظائف الكبد
لا يعمل العصير كـ"ديتوكس" سريع، بل كداعم لطيف للكبد، البيتين في الشمندر يُنشّط الإنزيمات التي تُساعد في التخلص من السموم، والأملا تقلل تراكم الدهون في الكبد، مما يُحسن الأداء العام للجهاز الكبدي.
يُعزز توازن المزاج
المغنيسيوم وحمض الفوليك في الشمندر والجزر يُساعدان على تعزيز النواقل العصبية، مما يُقلل من ضبابية الدماغ وتحسين تركيزك على مدار اليوم.
يدعم صحة العين
فيتامين أ في الجزر أساسي لصحة شبكية العين، حيث يحدث بطئ تدهور البصر المرتبط بالتقدم في العمر.
يُساعد على تنظيم مستويات سكر الدم
الأملا توازن استجابة الجسم للأنسولين، بينما يتمتع الشمندر بمؤشر سكري منخفض رغم مذاقه الحلو، هذا يجعله خيارًا مثاليًا ضمن نظام غذائي متوازن للتحكم بسكر الدم طبيعيًا.
يُقوي الشعر
غني بفيتامين C، الحديد، ومفيد لتعزيز نمو الشعر وتُقوي البصيلات من الجذور، هذا العصير يُغذي الشعر من الداخل، ويُساعد في تقليل التساقط وتعزيز الكثافة.
طريقة تحضير عصير الأملا والشمندر والجزر في المنزل
احضر ثمرة أملا وثمرة شمندر صغيرة وثمرة جزر متوسط مع قطعة صغيرة من الزنجبيل ونصف ليمونة ونصف كوب ماء، حيث يمكنك وضع جميع المكونات في الخلاط؛ مع إضافة الماء واخلطي جيدًا حتى يصبح العصير ناعمًا، وصفيه إذا رغبتِ بقوام أكثر سلاسة، مع إضافة عصير الليمون حسب الرغبة.
