هل البروكلي يحمي من اعتلال الثدي الكيسي الليفي؟.. إليكم فوائده للصحة
أكد أطباء وخبراء التغذية الدور البارز لبعض أنواع الملفوف (الكرنب) في الوقاية والمساعدة في علاج اعتلال الثدي الكيسي الليفي.
اعتلال الثدي الكيسي الليفي
والمقصود باعتلال الثدي الكيسي الليفي، هي حالة شائعة تؤثر على أنسجة الثدي نتيجة اختلالات هرمونية، وتصيب النساء في مختلف الأعمار، خصوصا في فترات تقلبات الهرمونات.
كما أنه اضطراب حميد يتميز بوجود تكتلات أو أكياس ليفية في أنسجة الثدي، غالبًا ما تكون مؤلمة أو مزعجة، ويحدث في الغالب نتيجة ارتفاع نسبة أحد أشكال هرمون الإستروجين، المعروف باسم "الإستروجين الضار" (16-ألفا-هيدروكسي إسترون)، والذي يسبب تكثيف الأنسجة وتضخم الغدد الثديية.
فوائد البروكلي للحد من مخاطر اعتلال الثدي الكيسي الليفي
وفقا لخبراء الصحة يعتبر البروكلي الخيار الأمثل لصحة الثدي، لأنه يحتوي على أعلى تركيز من مادة إندول-3-كاربينول، وهي مركب نباتي طبيعي يعمل على:
- تنظيم مستويات الإستروجين في الجسم.
- تحفيز التخلص من الإستروجين الضار.
- منع تكون العقد والأكياس الليفية.
ماذا عن الأنواع الملفوف الأخرى؟
ووفقا لـ فيستي. رو، فالبرغم من أن البروكلي يتصدر، فإن باقي أفراد عائلة الكرنب لهم فوائد مهمة أيضًا مثل القرنبيط فهو مضاد للالتهاب بفضل احتوائه على مضادات أكسدة.
كما أن الملفوف الأحمر يحمي الخلايا بفضل مركبات الأنثوسيانين، وبالنسبة للملفوف الأبيض فله خصائص مضادة للتكاثر الخلوي، أما براعم بروكسل فهي غنية بالألياف وفيتامين C، ما يدعم المناعة وصحة الخلايا.
هل يمكن تناول كمية كافية من البروكلي؟
يوضح الأطباء أن الحصول على الكمية العلاجية من الإندول-3-كاربينول (مركب كيميائي موجود في الخضراوات الصلبة)، تتطلب تناول نحو 500 جرام من البروكلي أو الملفوف يوميًا، وهو ما قد يكون صعبًا في النظام الغذائي اليومي.
الحل الأمثل تناول مكملات غذائية مثل كبسولات DIM (ديندوليلميثان) التي تحتوي على التركيز المطلوب من الإندول-3-كاربينول، وتعمل على رفع هرمون الإستروجين النافع وخفض الإستروجين الضار المسؤول عن تشكل الأكياس، ومنع تحفيز نمو الأنسجة الليفية.
أو وضع كريمات موضعية تحتوي على الإندول-3-كاربينول، حيث تُستخدم خارجيًا، وغالبًا ما تحتوي على طحالب بحرية بنية غنية باليود، وتساعد في تحسين الدورة الدموية الموضعية وتقليل تأثير المركبات النووية الضارة.
ينصح الخبراء بإدخال البروكلي والملفوف ضمن النظام الغذائي، خاصة للنساء المعرضات لاضطرابات الثدي، مع استشارة طبيب مختص قبل تناول أي مكملات.
