فوائد التوت الصحية وأضراره.. نصائح مهمة لتناوله بأمان
يحرص العديد من الأشخاص على تناول التوت بأنواعه ولكن مثلما له فوائد يكون له أضرار يجب الانتباه لها كما نكشف لكم ضمن التقرير التالي نصائح مهمة لاتباعها.
يقول الدكتور فيتالي نابولوف، أستاذ علم الأحياء في جامعة التعليم الروسية، إن ثمار التوت تتميز بقيمة غذائية عالية، لكنها في حقيقة الأمر قد تشكل خطرًا صحيًا عند سوء الاستخدام، وخاصة عند تناولها على معدة فارغة أو من قبل الأشخاص الذين يعانون من الحساسية الغذائية.
فوائد التوت الصحية.. غني بالفيتامينات والمعادن الضرورية
يشير الطبيب إلى أن التوت يحتوي بأنواعه (مثل توت العليق، التوت الأزرق، الفراولة) على تركيبة غذائية غنية تشمل فيتامينات B، K، A ومضادات أكسدة قوية، بالإضافة إلى أن التوت يشمل عناصر مثل البوتاسيوم، المغنيسيوم، الحديد.
يضيف الطبيب أن التوت له دور فعال في احسين الجهاز المناعي ودعم صحة القلب، بجانب تحسين وظائف الدماغ، ومكافحة الالتهابات والأمراض المزمنة.
متى يصبح التوت خطرا على صحتك؟
بحسب ما كشفه أستاذ علم الأحياء، تبين أن تناول التوت على معدة فارغة قد يؤدي إلى مخاطر متعددة حيث يعاني الشخص من غثيان وقيء وإسهال، وفي بعض الحالات بالتسمم الغذائي
كما يشير إلى أن بعض أنواع التوت تحتوي على الليكوبين ومركبات مسببة للحساسية قد تؤدي إلى ظهور طفح جلدي وحكة أو في الحالات القصوى وذمة كوينكي أي عبارة عن تورم خطير في الوجه أو الحلق.
تحذير للأطفال من تناول التوت
يجب عدم تقديم التوت لمن هم دون السنتين، حيث يوصي الخبراء بعدم تقديم التوت للأطفال دون عمر السنتين، نظرا لاحتمال حدوث ردود فعل تحسسية قوية
الالتزام بالكمية الموصى بها
بالنسبة للبالغين ينصح بتناول حتى 200 جرام يوميا، أما الأطفال فوق عمر السنتين حتى 100 جرام يوميا.
نصائح لتناول التوت بأمان
إليكم مجموعة من النصائح عند تناول التوت يجب اعتمادها حفاظا على صحتك ومنها ما يلي:-
- لا تتناول التوت على معدة فارغة
- اغسله جيدا قبل تناوله
- راقب ظهور أي أعراض تحسسية
- استشر الطبيب عند وجود حالات صحية مثل الربو والحساسية الجلدية والقولون العصبي
