الخميس 04 يونيو 2026 الموافق 18 ذو الحجة 1447
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر

تناول الطعام في وقت متأخر ليلا يهدد صحتك.. أمراض خطيرة في انتظارك

الأربعاء 09/يوليو/2025 - 05:59 م
تناول الطعام ليلا
تناول الطعام ليلا


أكد باحثون من المعهد الألماني للتغذية البشرية أن تناول العشاء في وقت متأخر ليلا قد يؤثر سلبًا على قدرة الجسم على معالجة الغلوكوز، مما يزيد من احتمال الإصابة باضطرابات التمثيل الغذائي ومرض السكري من النوع الثاني.

تناول الطعام في وقت متأخر ليلا يهدد صحتك

وبحسب ما نشر في مجلة eBioMedicine، أجرى الباحثون دراسة شملت 92 مشاركًا من التوائم (أحاديي وثنائيي البويضة)، حيث تم جمع بيانات صحية مفصلة، وطلب من المشاركين تسجيل مذكرات طعام يومية على مدار خمسة أيام، مع توثيق توقيت كل وجبة بدقة، كما خضع المشاركون لاختبارات أيضية شملت اختبار تحمّل الغلوكوز.

تناول الطعام ليلا 

العلاقة بين توقيت العشاء والساعة البيولوجية

أظهرت النتائج أن كلما تأخر وقت تناول العشاء بالنسبة إلى منتصف النوم (النقطة الزمنية بين النوم والاستيقاظ)، ساءت استجابة الجسم للغلوكوز، وقد استمر هذا الارتباط حتى بعد تعديل عوامل مثل العمر، الجنس، مؤشر كتلة الجسم، النشاط البدني، النظام الغذائي، والنمط الزمني.

خلل التمثيل الغذائي يؤدي لاضطراب الساعة البيولوجية

يرى الباحثون أن التدهور في التعامل مع الغلوكوز مرتبط باختلال التناغم بين توقيت تناول الوجبات والساعة البيولوجية الداخلية التي تنظم عملية التمثيل الغذائي، ومن هنا؛ فإن تناول الطعام في وقت متأخر من الليل لا يعد مجرد عادة غذائية سيئة، بل عامل خطر محتمل للإصابة بمرض السكري وأمراض التمثيل الغذائي.

يوصي الخبراء بضرورة تقديم مواعيد الوجبات الرئيسية، خاصة العشاء، لتتوافق مع الساعة البيولوجية للجسم، مما يعزز عملية الهضم ويقلل من فرص الإصابة باضطرابات سكر الدم على المدى الطويل.