الإثنين 20 يوليو 2026 الموافق 06 صفر 1448
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر

نصائح ضرورية عند تناول الفلفل الأسود مع الأدوية.. لا تتجاهلها

الأربعاء 16/يوليو/2025 - 07:09 م
الفلفل الاسود
الفلفل الاسود


يعتبر الفلفل الأسود من أشهر التوابل المستخدمة في الطهي حول العالم، ويُعرف بفوائده العديدة للطعام والهضم، لكن وفقًا لما كشفه الدكتور فلاديمير نيرونوف، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، تبين أن تناول الفلفل الأسود أثناء فترة تناول الأدوية قد يحمل بعض المخاطر التي ينبغي الحذر منها.

نصائح ضرورية عند تناول الفلفل الأسود مع الأدوية

يوضح طبيب الجهاز الهضمي أن الفلفل الأسود يؤثر بشكل واضح على امتصاص الأدوية في الجسم، خاصة عند استخدامه بكثرة أو عند تناوله بالتزامن مع أدوية حساسة.

علاوة على ذلك، يفسر الطبيب أن هذه التوابل، بما فيها الفلفل الأسود والفلفل الأحمر، تعمل على تحفيز إنتاج العصارة المعدية والإنزيمات الهاضمة، حيث أن هذا التحفيز قد يؤثر على فعالية الدواء ويُغير من سرعة امتصاص الدواء، وخاصة عند تناول المضادات الحيوية أو أدوية خفض ضغط الدم.

ووفقا للطبيب فإن بعض الأدوية التي تتطلب تركيزًا دقيقًا في الدم لتحقيق فعاليتها، قد تؤدي التغيرات البسيطة التي تسببها التوابل في الجهاز الهضمي إلى ضعف تأثير الدواء أو زيادة آثاره الجانبية، ما يستدعي استشارة الطبيب قبل الإفراط في تناول التوابل أثناء العلاج.

الفلفل الاسود 

تأثير الأطعمة الحارة على الصحة

طبيب الجهاز الهضمي يقول إن المرضى يحتاجون خلال فترة المرض إلى نظام غذائي معتدل وسهل الهضم، فالأطعمة الحارة قد تُسبب حرقة المعدة أو شعورًا بعدم الارتياح، مما يؤثر على الحالة العامة للمريض وقدرة جسمه على التفاعل مع الدواء بشكل سليم.

التوابل والكحول مع الأدوية

يضيف الطبيب أن تناول الفلفل الأسود مع الكحول أثناء فترة العلاج يهدد صحتك، خاصة مع المضادات الحيوية وأدوية القلب، حيث يُمكن أن يزيد من الضغط على الكبد ويُضاعف من التأثيرات الجانبية للدواء.

نصائح ضرورية عند تناول الفلفل الأسود أثناء استخدام الأدوية

  • لا تتناول كميات كبيرة من الفلفل الأسود أثناء العلاج.
  • استشر الطبيب عند استخدام أدوية حساسة أو طويلة الأمد.
  • تجنب التوابل الحارة في حال وجود مشاكل في الجهاز الهضمي.
  • ابتعد تمامًا عن الكحول عند تناول الأدوية.