دراسة تحذر من تناول المشروبات الغازية المحلاة.. تسبب هذه المشاكل الصحية
حذرت دراسة جديدة نُشرت في مجلة Nature Communications من تناول المشروبات الغازية المحلاة بالسكر الأبيض، لأنها تهدد صحتك وقد تسبب المعاناة من المشاكل الصحية.
دراسة تحذر من تناول المشروبات الغازية المحلاة
والمشروبات الغازية المحلاة تحتوي على آثار ضارة وتهدد صحة الأمعاء والمناعة لدى الإنسان، فيما أشارت نتائج الدراسة، إلى أن هذه المشروبات قد تؤثر سلبًا على توازن البكتيريا النافعة في الأمعاء، ما يؤدي إلى تراجع وظائف الجهاز المناعي.
وحسب الدراسة التي أجراها فريق من علماء معهد التخنيون الإسرائيلي للتكنولوجيا، تبين أنه تم التركيز على نوع من البكتيريا المعوية يُعرف باسم Bacteroides thetaiotaomicron، وهو عنصر مهم في حماية الأمعاء من الالتهابات ومسببات الأمراض.
فيما أظهرت النتائج أن السكر الأبيض الموجود في المشروبات الغازية يتسبب في:
- تغيير بنية الحمض النووي للبكتيريا
- خلل في إشارات الالتهاب
- اضطراب في نشاط الخلايا التائية
- زيادة في إفراز السيتوكينات
- ارتفاع نفاذية جدار الأمعاء، مما يسمح بدخول السموم والجراثيم إلى مجرى الدم
ووفقا للدراسة تبين أن كل هذه التغيرات تؤدي إلى إضعاف الجهاز المناعي وزيادة قابلية الجسم للإصابة بالأمراض.
أكد الباحثون أن التغيرات التي طرأت على البكتيريا كانت سريعة ومباشرة، لكن الأهم من ذلك هو أن هذه التأثيرات قابلة للعكس، حيث أنه بعد التوقف عن تناول المشروبات المحلاة بالسكر، تمكنت البكتيريا من استعادة بنيتها الجينية، كما عادت وظائف المناعة إلى مستوياتها الطبيعية.
تؤكد نتائج هذه الدراسة على أهمية النظام الغذائي وتأثيره المباشر على تركيبة الميكروبيوم المعوي، واستجابة الجسم المناعية.
الوقاية من الالتهابات والأمراض المزمنة
يجب وضع توصيات غذائية شخصية تساعد في الحفاظ على التوازن البكتيري وصحة الأمعاء، خاصة في ظل الاستهلاك الواسع للسكريات المضافة، وعن النصائح الوقائية ما يل:-
- تقليل استهلاك المشروبات الغازية المحلاة
- تناول الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك والألياف
- شرب كميات كافية من الماء
- الحرص على تناول نظام غذائي متوازن يدعم صحة الأمعاء والمناعة
