الأطعمة التي يجب تجنبها لمرضى الكلى.. احذر تناول الفوسفور والصوديوم
النظام الغذائي هو خط الدفاع الأول لمرضى الكلى؛ فبينما توجد أطعمة مفيدة تساعد على دعم الكلى، هناك أطعمة أخرى يجب الابتعاد عنها لأنها تزيد من العبء على الكليتين وتسرع من تلفها.
الأطعمة التي يجب تجنبها لمرضى الكلى
نستعرض لكم ضمن التقرير التالي أهم الأطعمة التي يجب تجنبها لمرضى الكلى لتجنب أي مضاعفات محتملة.
الأطعمة الغنية بالصوديوم
تعتبر الأطعمة الغنية بالصوديوم مثل المخللات، رقائق البطاطس، اللحوم المصنعة، الحساء المعلب، خطرا على صحة الكلى، نظرا لأن الصوديوم الزائد يرفع ضغط الدم ويزيد الضغط على الكلى.
الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم
من ضمن الأطعمة التي تضر بصحة الكلى ولا ينصح بتناولها الغنية بالبوتاسيوم، مثل الموز، البرتقال، الطماطم، البطاطس، السبانخ، الأفوكادو، حيث يعتبر تراكم البوتاسيوم قد يؤدي إلى مشكلات خطيرة في القلب والأعصاب.
الأطعمة الغنية بالفوسفور
من بين الاطعمة التي يحذر على مريض الكلى تجنبها مثل منتجات الألبان، الفاصوليا، المكسرات، البذور، الشوكولاتة، المشروبات الغازية، فالفوسفور الزائد يُضعف العظام ويُتلف الأوعية الدموية.
اللحوم الحمراء
من بين الأطعمة التي يجب على مريض الكلى تجنبها لتفادي أي مضاعفات محتملة هي اللحوم الحمراء، حيث تزيد من تراكم الفضلات وترفع العبء الأيضي على الكلى.
الأطعمة المعلبة والسريعة
لا ينصح خبراء الصحة بالإفراط في تناول الأطعمة المعلبة والسريعة نظرا لانه مليئة بالملح والمواد الحافظة ومن الأفضل تجنبها إذا كنت مصاب بأمراض الكلى، نظرا لأنها تزيد من الالتهابات وتُرهق الكلى.
يشير خبراء الصحة إلى أن تجنب هذه الأطعمة، إلى جانب اتباع نظام غذائي صحي ومناسب، يُساعد مرضى الكلى على تقليل المضاعفات وتحسين جودة الحياة.
أعراض الإصابة بأمراض الكلى
- تعب مستمر وضعف عام.
- تورم القدمين والكاحلين وحول العينين.
- تغيرات في البول.
- ارتفاع ضغط الدم.
- آلام أسفل الظهر.
- حكة جلدية شديدة.
- الإصابة بجفاف الجلد.
- فقدان الشهية.
- الغثيان.
- رائحة نفس كريهة.
- تشنجات عضلية وضعف العظام.
- صعوبة النوم والأرق.
