يُظهر الزبادي والاستحمام بالمياه الساخنة مزيجًا واعدًا لصحة الأمعاء
أثبت باحثون أن تناول الزبادي يزيد من تنوع ميكروبات الأمعاء ويغير تركيبها، كما وُجد أن الاستحمام في ينابيع الكلوريد الساخنة بعد تناول الزبادي يحسن عملية الإخراج أكثر من تناول الزبادي وحده.
تشير هذه النتائج إلى أن الجمع بين تدخلين في نمط الحياة - تناول الزبادي والاستحمام في المياه الساخنة - قد يساهم في تحسين الصحة، مما يسلط الضوء على تطبيقهما المحتمل في الطب الوقائي.
نشرت الدراسة في مجلة Frontiers in Nutrition.
الحفاظ على بيئة معوية صحية أمرٌ بالغ الأهمية للصحة العامة، إذ يلعب دورًا رئيسيًا في تنظيم عملية الهضم، والاستجابات المناعية، وحتى الوظائف العصبية.
ومن المعروف أن الزبادي، الذي يحتوي على كائنات دقيقة بريبيوتيكية مثل بكتيريا حمض اللاكتيك والبكتيريا البيفيدوبكتريا، يُنظّم ميكروبات الأمعاء ويُقدّم مجموعةً من الفوائد الصحية.
في هذا السياق، ركز باحثون على الينابيع الساخنة اليابانية، المعروفة أيضًا باسم أونسن.
يقول البروفيسور شونسوكي ماناجي من المعهد الحضري بجامعة كيوشو، والذي قاد البحث: "سبق أن أشرنا إلى الآثار المفيدة للاستحمام في أونسن على ميكروبات الأمعاء، ومع ذلك، لا يُعرف الكثير عن كيفية تأثير الجمع بين النظام الغذائي والاستحمام في أونسن على الصحة".
وأضاف: "تعاونا مع مدينة بيبو هنا في كيوشو، وهي منطقة معروفة بينابيعها الحارة، للتحقيق في آثار الاستحمام في مياهها الحارة بعد تناول الزبادي."

تفاصيل الدراسة
شملت هذه الدراسة 47 رجلاً وامرأة بالغين أصحاء لم يستحموا في ينابيع أونسن خلال 14 يومًا قبل بدء التجربة.
ثم وُزّع المشاركون عشوائيًا على ثلاث مجموعات: مجموعة ضابطة ، ومجموعة زبادي، ومجموعة زبادي مع ينابيع أونسن.
في هذه الدراسة، قُسِّم المتطوعون إلى ثلاث مجموعات: المجموعة الضابطة، والزبادي، والزبادي مع أونسن. بعد أربعة أسابيع من المراقبة، وجد الفريق أن الأفراد الذين تناولوا الزبادي ازداد لديهم تنوع ميكروبات الأمعاء، وتغيرات في تصنيفاتها، وتحسن في حركة الأمعاء.
لم تتلقَّ المجموعة الضابطة أي تدخل، بينما تناولت مجموعة الزبادي 180 جرامًا من الزبادي قليل السكر المحتوي على بكتيريا اللاكتوباسيلوس البلغارية والعقدية الحرارية بعد العشاء يوميًا.
إضافةً إلى ذلك، استحمَّت مجموعة الزبادي مع ينابيع أونسن في نبع الكلوريد في بيبو لأكثر من 15 دقيقة مرة واحدة على الأقل كل يومين.
قبل وبعد فترة التدخل التي استمرت أربعة أسابيع، تم إجراء مسوحات لميكروبات الأمعاء باستخدام عينات البراز، وتم تقديم استبيان حول حالة التغوط يحتوي على 14 عنصرًا بما في ذلك تقييم تواتر البراز، وتناسق البراز، والشعور بعدم اكتمال الإخراج، واستخدام الملينات.
وكشفت النتائج عن زيادة كبيرة في تنوع ميكروبات الأمعاء في مجموعة الزبادي، مصحوبة بتغيرات في الوفرة النسبية للعديد من الأنواع البكتيرية.
من الجدير بالذكر أن هذه التغيرات الميكروبية لم تُلاحظ في أيٍّ من المجموعة الضابطة أو مجموعة الزبادي مع أونسن.
ومع ذلك، أظهرت كلٌّ من مجموعتي الزبادي والمجموعة الأخرى تحسنًا ملحوظًا في درجات حالة التغوط، وكان تأثير المجموعة الأخيرة أكثر وضوحًا.
تشير هذه النتائج إلى أن تناول الزبادي قد يعزز تنوع الميكروبات المعوية، وأن دمجه مع الاستحمام بالمياه الساخنة قد يمارس تأثيرًا إضافيًا أو تآزريًا لتحسين حالة التغوط.
يوضح ماناجي: "على الرغم من صغر حجم العينة، تشير نتائجنا إلى أن الجمع بين اثنين من التدخلات المتاحة في نمط الحياة - تناول الزبادي والاستحمام في المياه الساخنة - قد يوفر فوائد صحية محسنة، وخاصة من خلال تعزيز تنوع ميكروبات الأمعاء وتحسين حالة التغوط لدى البالغين الأصحاء".
تكتسب هذه النتائج أهمية خاصة نظرًا للاهتمام المتزايد بالاستراتيجيات الوقائية غير الدوائية القائمة على نمط الحياة، والتي تهدف إلى تعزيز الصحة والعافية.
علاوة على ذلك، قد يدعم هذا البحث تطوير سياحة العافية القائمة على الأدلة، لا سيما في المناطق المعروفة بمنتجعاتها الصحية، من خلال توفير دليل علمي على السفر والخدمات الموجهة للصحة.

