أطعمة تحافظ على عينيك من الإجهاد والوقاية من ضعف الرؤية
في زمنٍ أصبحت فيه الشاشات جزءًا أساسيًا من حياتنا اليومية، فالعيون تعتبر من أكثر أعضاء الجسم عرضة للإرهاق والتعب، فالجلوس أمام التلفاز لساعات طويلة تُسبب الجفاف والإجهاد البصري، ما يؤثر تدريجيًا على وضوح الرؤية وصحة العين.
أطعمة تحافظ على عينيك من الإجهاد والوقاية من ضعف الرؤية
وإليكم ضمن التقرير التالي أطعمة لتعزيز صحة العين وتقوية الرؤية والوقاية من الإجهاد وضعف النظر ودعم صحة العين بشكل طبيعي.
فيتامين أ
يُعد فيتامين أ (الريتينول) من أهم الفيتامينات المسؤولة عن تكوين الصبغات في شبكية العين، ودعم الخلايا البصرية الحساسة للضوء (العصويات والمخاريط)؛ حيث يساعد هذا الفيتامين في تحسين الرؤية الليلية والوقاية من العمى الليلي؛ وتشمل أفضل مصادر فيتامين أ:
- الكبد
- صفار البيض
- منتجات الألبان كاملة الدسم
- الجزر، البطاطا الحلوة، القرع
فيتامين ج
يساعد هذا الفيتامين على منع تلف الخلايا الناتج عن الجذور الحرة، ويُقلل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين المرتبط بالعمر، وأهم مصادر فيتامين ج:
- الحمضيات مثل البرتقال والليمون
- الفلفل الحلو
- الفراولة
- الكيوي
- البروكلي وبراعم بروكسل
فيتامين هـ
يعمل فيتامين هـ كمضاد أكسدة قابل للذوبان في الدهون، يساعد على حماية أغشية خلايا العين من الأكسدة والتلف، ويساهم في الحفاظ على صحة أنسجة العين وتأخير ظهور أمراض الشيخوخة البصرية؛ وأبرز الأطعمة الغنية بفيتامين هـ:
- اللوز
- بذور دوار الشمس
- البندق
- زيت جنين القمح
- المكسرات والبذور بشكل عام
الكاروتينات (اللوتين والزياكسانثين)
تعمل هذه المركبات كمرشحات طبيعية تحمي العين من الأشعة الضارة وتُقلل خطر الإصابة بالتنكس البقعي المرتبط بالعمر وإعتام العدسة؛ وتعتبر أفضل مصادر الكاروتينات:
- السبانخ
- الكرنب
- السلق السويسري
- البروكلي
الفلافونويدات
الفلافونويدات هي مركبات نباتية موجودة في الفواكه والخضراوات والشاي والشوكولاتة الداكنة، حسص تُشير الدراسات إلى أنها تساعد على تحسين تدفق الدم إلى شبكية العين وتعزيز وظيفة الخلايا العصبية المسؤولة عن معالجة الصور البصرية.
أبرز مصادر الفلافونويدات:
- التوت بأنواعه
- العنب الأحمر
- الشاي الأخضر
- الكاكاو والشوكولاتة الداكنة
أحماض أوميغا 3 الدهنية
تشير الأبحاث إلى دورها في منع التنكس البقعي المبكر والزرق واعتلال الشبكية، وأفضل مصادر أوميغا 3:
- سمك السلمون
- السردين والماكريل
- بذور الكتان
- بذور الشيا
- الجوز