5 مشروبات طبيعية تساعد في علاج الكبد الدهني.. من بينها الشاي الأخضر والزنجبيل
يعتبر الكبد الدهني من أكثر الأمراض الشائعة التي تُثير القلق حول العالم، ورغم ارتباطه بالإفراط في تناول الكحول، فإن مرض الكبد الدهني غير الكحولي أصبح أكثر انتشارا نتيجة اضطرابات الأيض، وزيادة الوزن، وقلة النشاط البدني.
ووفقًا لـ مؤسسة الكبد الأمريكية، يُعاني ما يقرب من 100 مليون شخص في الولايات المتحدة وحدها من الكبد الدهني غير الكحولي.
وعلى الرغم من فعالية بعض الأدوية والمكملات الغذائية، فإن تكلفتها المرتفعة تدفع العديد من الأشخاص باحثين عن حلول طبيعية داعمة لصحة الكبد، مثل تعديل النظام الغذائي، وممارسة الرياضة، وإدخال المشروبات الصحية إلى الروتين اليومي.
مشروبات طبيعية تساعد في علاج الكبد الدهني
إليكم ضمن التقرير التالي أبرز 5 مشروبات طبيعية لدعم وظائف الكبد وتقليل الدهون المتراكمة عليه.
الشاي الأخضر
يعتبر الشاي الأخضر من أكثر المشروبات فائدة لصحة الكبد، لأنه غني بمضادات الأكسدة المعروفة باسم الكاتيكينات، والتي تُساعد على حماية خلايا الكبد من التلف وتقليل الالتهاب.
كما أشارت دراسة نُشرت عام 2015 في المجلة الدولية للطب السريري والتجريبي إلى أن الأشخاص الذين يستهلكون الشاي الأخضر بانتظام أقل عرضة لتراكم الدهون في الكبد؛ كما يُساهم في تقليل امتصاص الدهون ودعم فقدان الوزن، وهو عامل أساسي في علاج الكبد الدهني.

شاي الزنجبيل
يحتوي الزنجبيل على أكثر من 400 مركب نشط بيولوجيًا، إضافة إلى خصائص قوية مضادة للأكسدة، فيما أظهرت دراسة نُشرت عام 2016 في مجلة التهاب الكبد الشهرية أن تناول الزنجبيل ساعد في تقليل مقاومة الأنسولين ومؤشرات الالتهاب في الكبد، حيث يُفيد شاي الزنجبيل في خفض ضغط الدم، وتحسين الهضم، وتعزيز المناعة.
خل التفاح
يُعد خل التفاح خيارًا طبيعيًا داعمًا لصحة الكبد لدى بعض الأشخاص، لاحتوائه على مضادات الأكسدة والبروبيوتيك، حيث أكدت دراسة نُشرت عام 2021 في مجلة BMC للطب التكميلي والعلاجات أن خل التفاح قد يُساعد في تحسين مستويات الجلوكوز في الدم، وهو ما ينعكس إيجابيًا على مرضى الكبد الدهني المرتبط بمقاومة الأنسولين.
القهوة
تشير أبحاث حديثة إلى أن القهوة قد تكون صديقة للكبد، فهي غنية بمضادات الأكسدة والبوليفينولات التي تُقلل الالتهاب وتحمي خلايا الكبد.
شاي الكركديه
يُعد شاي الكركديه من المشروبات الغنية بالفلافونويدات والأنثوسيانين، وهي مركبات مضادة للأكسدة لها دور فعال في تقليل الدهون والالتهابات.