شهر رمضان 2026| الشوفان بالموز وزبدة الفول السوداني.. سحور لهضم أفضل
يستعد الناس لاستقبال شهر رمضان الكريم، باحثين عن وجبات السحور المناسبة والإفطار لتحسين الصحة، ومن أفضل الوجبات لسحور جيد يدعم صحتك يمكنك تناول الشوفان بالموز وزبدة الفول السوداني، وإليكم تفاصيل فوائده ضمن التقرير التالي:
الشوفان بالموز وزبدة الفول السوداني
ينصح خبراء الصحة بتناول الشوفان بالموز وزبدة الفول السوداني، حيث يُعد طبق الشوفان بالموز وزبدة الفول السوداني من أفضل خيارات السحور الصحي في رمضان، إذ يجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية، كما يمكن تحضيره في دقائق قليلة.
فوائد الشوفان لصحة الجسم
يتميز الشوفان بفوائد صحية عديدة، منها:
- المساعدة في تنظيم مستويات الكوليسترول في الدم.
- تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وتجلط الدم.
- يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقلل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
- دعم صحة الجهاز الهضمي
- المساهمة في تحسين وظائف الجهاز التنفسي
كما أن الألياف الموجودة في الشوفان تمنح الشعور بالشبع لفترة أطول، ما يجعله خيارًا مثاليًا خلال الصيام.
فوائد الموز في وجبة السحور
يحتوي الموز على عناصر غذائية مهمة، من بينها:
- الحديد الذي يساعد في الوقاية من الأنيميا.
- فيتامين B12 الذي يخفف آلام الدورة الشهرية.
- يحتوي على عناصر قد تساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم.
- يمنح الموز طاقة طبيعية تساعد على تحمل ساعات الصيام.
القيمة الغذائية لطبق الشوفان بالموز وزبدة الفول السوداني
وحسب ما كشفه موقع هيلث تبين أن الطبق الواحد يحتوي على 330 سعرًا حراريًا و11 جرام دهون و14 جرام بروتين، وحوالي 51 جرام كربوهيدرات، ونحو 125 ملليجرام صوديوم، فيما يحتوي على 25% من الاحتياج اليومي للكالسيوم؛ كما يحتوي الطبق الواحد على 15% من الاحتياج اليومي للحديد.
مكونات الشوفان بالموز وزبدة الفول السوداني
- 2 ثمرة موز مقطعة شرائح
- ¼ كوب زبدة فول سوداني
- 3 أكواب حليب خالي الدسم
- 3 ملاعق كبيرة سكر بني
- ملعقة صغيرة قرفة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ¼ كوب بذور كتان
- ثمرة موز صغيرة للتزيين
- كوب شوفان
طريقة تحضير الشوفان بالموز
- يُخلط الموز مع زبدة الفول السوداني جيدًا حتى يصبح القوام ناعمًا.
- يُضاف الحليب خالي الدسم والسكر البني والقرفة والفانيليا وبذور الكتان، ويُخلط جيدًا.
- يُضاف الشوفان إلى الخليط ويُقلب حتى يتجانس.
- يُوضع الخليط في قدر على نار متوسطة ويُطهى مع التقليب حتى يصل للقوام المطلوب.
- يُترك ليبرد قليلًا، ثم يُقسم في أطباق التقديم.
- يُزين بشرائح الموز ويُقدم.
الشوفان مفيد في السحور لأنه غني بالبروتين والألياف مما يعزز الشعور بالشبع وسهل التحضير والهضم.
