دراسة تكشف فوائد حمية MIND لصحة الدماغ
إذا كنت تبحث عن حمية مناسبة لك لتحسين صحة الدماغ والوقاية من الأمراض العصبية كالزهايمر، حيث أن الاهتمام بالنظام الغذائي الجيد قد يساهم في تحسين الصحة، إليكم ضمن التقرير التالي فوائد حمية MIND للدماغ.
دراسة تكشف فوائد حمية MIND لصحة الدماغ
كشفت دراسة حديثة أن الالتزام بحمية MIND قد يساهم في إبطاء شيخوخة الدماغ والحفاظ على وظائفه الإدراكية، حيث شملت الدراسة 1647 شخصًا من متوسطي العمر وكبار السن.
ووفق تفاصيل الدراسة، تمت متابعتهم لمدة وصلت إلى 12 عامًا؛ فيما اعتمد الباحثون على تقييم العادات الغذائية للمشاركين، إلى جانب استخدام فحوصات التصوير بالرنين المغناطيسي لمراقبة التغيرات في بنية الدماغ.
ووفق الدراسة، أظهرت النتائج أن الأشخاص الأكثر التزامًا بحمية MIND شهدوا انخفاضًا في معدل فقدان أنسجة الدماغ مع مرور الوقت.
تأثير حمية MIND على الدماغ
أكدت الدراسة أن التأثير الإيجابي كان واضحًا بشكل خاص في المادة الرمادية، المسؤولة عن وظائف أساسية مثل التفكير والذاكرة واتخاذ القرار.
كما ارتبط الالتزام بهذه الحمية بانخفاض معدل ضمور الدماغ، مع تباطؤ تضخم البطينات الدماغية، وتأخير شيخوخة الدماغ بنحو 2.5 سنة.
ولمزيد من التفاصيل حول هذه الحمية، تُعد حمية MIND مزيجًا بين حمية البحر الأبيض المتوسط وحمية DASH
| حمية البحر الأبيض المتوسط | حمية DASH |
الاطعمة النباتية المكسرات منتجات الألبان الأسماك | الخضروات الفواكه منتجات الألبان قليلة الدسم الحبوب الكاملة |
ويرى الباحثون أن هذه الأطعمة غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي وحماية الخلايا العصبية.
رغم النتائج الإيجابية، أكد الباحثون أن الدراسة لا تثبت علاقة سببية مباشرة، إذا لم يتم التحكم في جميع العوامل المؤثرة كالنوم والعوامل الوراثية، كما أن بعض النتائج كانت غير متوقعة، مثل ارتباط الحبوب الكاملة بتراجع أسرع في بعض الحالات؛ وارتباط استهلاك الجبن بتباطؤ التدهور رغم أن الجبن قد ينصح بتقليل استهلاكة ضمن هذه الحمية.