أطعمة ومشروبات قد تقلل من فعالية الأدوية
تشير الدكتورة ماريا كوستيليوفا إلى أن تناول الأدوية مع بعض الأطعمة والمشروبات قد يؤثر بشكل مباشر على فعاليتها ويقلل من تأثيرها العلاجي، لذلك يُنصح بالانتباه لطريقة تناول الدواء وما يُؤخذ معه.
أطعمة ومشروبات قد تقلل من فعالية الأدوية
وتوضح أن الماء هو الخيار الأفضل لتناول الأقراص الدوائية، بينما قد تؤثر مشروبات مثل الشاي والقهوة على امتصاص بعض الأدوية بسبب احتوائها على مواد مثل التانينات، التي يمكن أن ترتبط ببعض المركبات الدوائية، خاصة مكملات الحديد، مما يقلل من فعاليتها. لذلك يُنصح بترك فاصل زمني بين القهوة أو الشاي وتناول الدواء.
كما تشير إلى أن بعض الأدوية، مثل المضادات الحيوية، قد يتأثر امتصاصها عند تناولها مع منتجات الألبان، وكذلك مع مكملات الحديد أو المغنيسيوم، ما قد يقلل من فعاليتها. وتضيف أن بعض الفيتامينات أو الأدوية الهرمونية قد تتأثر أيضا بعوامل غذائية معينة.
وتحذر من تناول عصير الجريب فروت مع بعض الأدوية، لأنه قد يبطئ تكسيرها في الكبد، ما يؤدي إلى ارتفاع تركيزها في الدم وزيادة احتمال ظهور آثار جانبية، خاصة مع أدوية مثل الستاتينات.
كما تنبه إلى ضرورة الانتباه للأطعمة الغنية بفيتامين K مثل الخضروات الورقية عند استخدام أدوية مميعة للدم، لأن زيادة هذا الفيتامين قد تقلل من فعالية الدواء وتؤثر على توازن التخثر.
وتشير أيضا إلى أن بعض الأطعمة المخمرة أو المدخنة قد تؤثر على فعالية أدوية معينة، مثل بعض مضادات الاكتئاب، مما قد يسبب آثارا جانبية مثل الصداع أو ارتفاع ضغط الدم.
ويؤكد الدكتور أليكسي بانوف أن المشروبات الغازية قد تؤثر كذلك على امتصاص الأدوية بسبب مكوناتها التي تغير درجة حموضة المعدة وتؤثر على سرعة ذوبان الدواء، مما قد يغير من فعاليته.
ويشدد الخبراء في النهاية على أن الالتزام بتعليمات الطبيب أو الصيدلي حول طريقة تناول الدواء يعد عاملا أساسيا لضمان فعاليته وتجنب التداخلات الغذائية غير المرغوبة.