أطعمة ومشروبات تضر أسنان مرضى السكري
أطعمة ومشروبات تضر أسنان مرضى السكري .. يعاني كثير من مرضى السكري من مشكلات متكررة في الأسنان واللثة، لكن ما لا يعرفه البعض أن بعض الأطعمة والمشروبات اليومية قد تزيد هذه المشكلات بشكل كبير، خاصة عند عدم السيطرة الجيدة على مستوى السكر في الدم، فالعلاقة بين السكري وصحة الفم وثيقة، وأي اختلال في النظام الغذائي قد ينعكس مباشرة على الأسنان واللثة ورائحة الفم وحتى سرعة التئام الجروح داخل الفم.
أطعمة ومشروبات تضر أسنان مرضى السكري
وحسب الدكتور مجدى بحيرى استشارى الفم والاسنان، فمرضى السكري أكثر عرضة للإصابة بالتهابات اللثة وجفاف الفم وتسوس الأسنان مقارنة بغيرهم، لذلك يصبح اختيار الطعام والشراب جزءا أساسيا من حماية الفم وليس مجرد وسيلة لتنظيم السكر فقط، ومن هذه الاطعمة والمشروبات:
المشروبات الغازية
تأتي المشروبات الغازية على رأس أكثر المشروبات ضررا لأسنان مرضى السكري، بسبب احتوائها على كميات مرتفعة من السكر والأحماض في الوقت نفسه فالسكر يغذي البكتيريا الموجودة داخل الفم، بينما تعمل الأحماض على إضعاف طبقة المينا التي تحمي الأسنان، ومع تكرار تناول هذه المشروبات، تزداد فرص التسوس وتآكل الأسنان بشكل أسرع، خاصة لدى مرضى السكري الذين يعانون أصلا من ضعف مقاومة اللثة والبكتيريا، كما ان المدون عليها "دايت" أو "بدون سكر" قد تحتوي على أحماض قوية تؤثر على الأسنان مع الاستخدام المتكرر، لذلك ينصح بعدم الإفراط فيها وشرب الماء بعدها مباشرة.
الحلويات والسكريات اللزجة
وتعد الحلويات من الأطعمة التي تمثل خطرا مزدوجا على مرضى السكري، لأنها ترفع مستوى السكر في الدم بسرعة، وفي الوقت نفسه تلتصق بالأسنان لفترات طويلة، ما يمنح البكتيريا فرصة أكبر لإنتاج الأحماض المسببة للتسوس، كما تعد الحلوى المطاطية والشيكولاتة من أكثر الأنواع ضررا، لأنها تبقى عالقة بين الأسنان واللثة لفترات طويلة، خاصة إذا لم يتم تنظيف الفم بشكل جيد بعدها، كما أن تناول السكريات بين الوجبات بشكل متكرر يزيد من فرص حدوث التهابات اللثة وتسوس الأسنان بصورة أسرع لدى مرضى السكري.
المشروبات الصناعية
والعصائر الجاهزة المحلاة في كثير من الأحيان تحتوي على نسب مرتفعة من السكر والمواد الحافظة والأحماض الصناعية التي قد تؤثر على صحة الفم والأسنان، كما أنها تؤدي أيضا إلى جفاف الفم وزيادة نمو البكتيريا داخل الفم، خاصة مع قلة شرب الماء، ولذا يفضل الاعتماد على العصائر الطبيعية غير المحلاة بكميات معتدلة، مع تجنب المشروبات الصناعية قدر الإمكان.
الأطعمة النشوية
والخبز الأبيض والمخبوزات والمعجنات ورقائق البطاطس من الأطعمة التي قد تبدو بعيدة عن السكر، لكنها تتحول داخل الفم إلى سكريات بسيطة تتغذى عليها البكتيريا، كما أن بعض هذه الأطعمة يلتصق بالأسنان بسهولة، ما يزيد من فرص تراكم البلاك والتهابات اللثة، خاصة إذا لم يتم تنظيف الأسنان بعد تناول الطعام، ولهذا ينصح بتقليل النشويات المصنعة واستبدالها بالحبوب الكاملة والأطعمة الغنية بالألياف.
المشروبات الساخنة المحلاة
وقد يمثل الإفراط في تناول القهوة أو الشاي مع كميات كبيرة من السكر مشكلة لمرضى السكري، خاصة إذا تكرر ذلك عدة مرات يوميا، فهذه المشروبات قد تسبب تصبغات للأسنان، بينما يؤدي السكر المضاف إلى زيادة نشاط البكتيريا داخل الفم، كما أن بعض المرضى يعانون من جفاف الفم نتيجة الإفراط في المشروبات المحتوية على الكافيين، وهو ما يضاعف مشكلات اللثة والتسوس.
لماذا تزداد خطورة بعض الأطعمة لدى مرضى السكري؟
وقد يضعف ارتفاع السكر المزمن كفاءة خلايا الدم البيضاء، وهي المسؤولة عن مقاومة الالتهابات والبكتيريا داخل الفم ولذلك تصبح اللثة والأسنان أكثر حساسية لأي عوامل ضارة، كما أن مرضى السكري أكثر عرضة لجفاف الفم، ما يعني انخفاض كمية اللعاب الذي يساعد عادة على تنظيف الأسنان وتقليل تأثير الأحماض والبكتيريا، ولهذا فإن تناول أطعمة غنية بالسكر أو الأحماض بصورة مستمرة قد يؤدي إلى مضاعفات أسرع وأكثر شدة مقارنة بالأشخاص غير المصابين بالسكري.
كيف يحمي مريض السكري أسنانه؟
وينصح الدكتور مجدى بحيري بالحرص على تنظيف الأسنان مرتين يوميا باستخدام معجون يحتوي على الفلورايد، مع استخدام الخيط الطبي وغسول الفم المناسب كما يجب تقليل تناول السكريات والمشروبات الحمضية، وشرب كميات كافية من الماء للحفاظ على ترطيب الفم، وتعد المتابعة الدورية مع طبيب الأسنان خطوة مهمة لاكتشاف أي مشكلات مبكرا قبل تطورها، خاصة أن بعض أمراض اللثة قد تتفاقم بصمت دون ألم واضح في البداية.
