ما أعرض نقص الزنك بالجسم؟.. بينها الشعور بالخمول وفقدان الشهية
تحدث الدكتور مدحت خليل، استشاري الجهاز الهضمي والكبد، عن أهمية عنصر الزنك في جسم الإنسان، قائلا: إنه من المعادن التي تحظى بالاهتمام العلمي في الآونة الأخيرة، ويحتوي الجسم على 3 جرام من الزنك موزعة على العين والشعر والعضم والكليتين والكبد والبروستاتا عند الرجال، وعلى الرغم من أهمية الزنك للجسم إلا أن المخزون الاحتياطي الموجود في الجسم قليل جدًا، وبالتالي تحدث الكثير من المشاكل.
الأعراض الناتجة عن نقص الزنك
يساعد الزنك على إنتاج الخلايا وتجديدها وتقوية مناعة الجسم المختلفة، ونقصه في الجسم يسبب الكثير من الأعراض المختلفة، ومن هذه الأعراض:
• فقدان الوزن بدون سبب واضح.
• عدم التئام الجروح بسرعة.
• الشعور بالخمول والإرهاق المستمر.
• فقدان الشهية.
• التهاب الجلد وظهور الحبوب المختلفة.
• انخفاض حاسة الشم والتذوق.
• زيادة احتمالية الإصابة بالإسهال.
• تساقط الشعر والرموش.
10 أطعمة غنية بالزنك
• الكبدة يتوافر فيها كميات وفيرة في الزنك في 100 جم منهم يحتوي على 9 ملغ من الزنك
• الشوفان بالإضافة إلى العناصر الغذائية التي يحتوي عليها فهو يعد مصدر جيد للزنك وكوب واحد منه يحتوي على ما يعادل 3 ملغ من الزنك وتغطي هذه الكمية 27% من الكمية الموصي بها.
• الشوكولاتة الداكنة حيث أثبتت الدراسات إن الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على 90% من الكاكاو تحتوي على 3.5 ملغ منها وتقارب هذه الكمية 30% من الكمية التي يحتاجها جسم الإنسان يوميا.
• الخبر الكامل حيث يحتوي على كمية جيدة من الزنك ف شريحة واحدة من الخبر تقدم 5% من الاحتياجات اليومية.
• الكاجو من البذور الزيتية التي تحتوي على الزنك حيث إن 100 جم من الكاجو يحتوي على ما يقارب 5.6 ملغ من الزنك ويغطي بذلك نصف الكمية المطلوبة يوميا تقريبا
• البقوليات وخاصة الفول والحمص والعدس.
• منتجات الألبان تعد الألبان من المصادر المهمة للزنك حيث يكفي كوب واحد من اللبن لسداد 9% من القيمة اليومية لمعدن الزنك.
الكمية الموصي بها يوميا ممن الزنك
ويوصى بتناول الزنك يوميًا والحصول على الجرعة الموصي بتناولها يوميا وهي 8 مليجرام للنساء، و11 ملليغرام للرجال، وتتطلب النساء الحوامل حوالي 11 ملليغرام على الأقل، بينما يجب أن تستهدف الأمهات المرضعات 12 ملليجرام يوميًا.
