الخميس 28 مارس 2024 الموافق 18 رمضان 1445
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر

شهر رمضان 2023 | أطعمة مفيدة لمريض الكبد وإرشادات صحية

الجمعة 07/أبريل/2023 - 01:00 ص
التهاب الكبد
التهاب الكبد


يجب الحفاظ على صحة الكبد، وفي حالة كنت مريض كبد فهناك أطعمة يجب عليك تناولها وإرشادات يجب عليك اتباعها في رمضان لصيام آمن.

ومرضى الكبد يبحثون عن الأكلات التي لا تسبب لهم مخاطر، لكي يتم تناولها على مائدتي الإفطار والسحور، نظرا لأن حالة الكبد تعتر عن الصحة.

ويوفر موقع «صحة 24» في النقاط التالية، تفاصيل حول الأطعمة التي يجب تناولها ويلتزم بها مرضى الكبد في شهر رمضان الكريم.

أطعمة مفيدة لمريض الكبد في رمضان

ووفقا لوزارة الصحة والسكان، تبين أن مرضى الكبد يجب عليهم تناول مجموعة من الأطعمة في رمضان، وتكون غنية بالبروتين لفائدتها في الحفاظ على صحة الكبد.

يجب تناول البقوليات 

وكشفت وزارة الصحة في منشور لها عبر مواقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، الأطعمة التي يجب أن يحرص مريض الكبد على تناولها على مائدة رمضان، مؤكدة أنه يجب تناول البقوليات منها (الفول والفاصوليا واللوبياء).

البروتينيات 

ونصحت وزارة الصحة، بأنه يجب الحصول على مصدر جيد للبروتينات، ويجب أن يتناول مريض الكبد في رمضان كلا من الألبان ومنتجاتها، والأسماك، وبياض البيض.

مضاعفات مرض الكبد

وعن مضاعفات مرض الكبد التي يجب الانتباه لها، أكدت وزارة الصحة، أن مرض الكبد يصاحبه مضاعفات منها تليف الكبد والسرطان والفشل  الكبدي، فضلا عن الإصابة بأمراض الكبد.

وأشارت إلى أن فيروسات الكبد تنتقل عن طريق لدم الملوث من شخص مصاب بالمرض، مثل فيروس (ب)، (ج)، (د)، اما فيروس (أ) يتم انتقاله عن طريق الطعام الملوث.

إرشادات للحفاظ على صحة الكبد من المخاطر

1- يجب الابتعاد عن المقليات والأكلات الدسمة والدهون واللحوم المصنعة والوجبات السريعة.

2-  يفضل تناول البروتينات مع مراعاة تناول الأطعمة مسلوقة. 

3- يجب عدم استخدام المسكنات والأدوية المضادة للروماتيزم والكورتيزون إلا بعد استشارة الطبيب المعالج.

أعراض التهاب الكبد (ب) 

  • اصفرار الجلد والعينين.
  • آلام في البطن.
  • البول الداكن.
  • الغثيان والقيء.
  • التعب الشديد وهناك بعض الأشخاص لا يعانون من أي أعراض خلال مرحلة العدوى الحادة.

أعراض التهاب الكبد (د)

  • اصفرار الجلد والعينين.
  • ألم المفاصل.
  • آلام البطن.
  • فقدان الشهية.
  • تلون البول.
  • التعب والقيء.

أعراض التهاب الكبد (أ)

  • ألم في البطن.
  • غمقان البول.
  • ارتفاع الحرارة.
  • ألم في المفاصل.
  • فقدان الشهية وقيء.
  • الإرهاق والخمول.
  • اصفرار البشرة والعين