الجمعة 19 أبريل 2024 الموافق 10 شوال 1445
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر

الفسيخ والدايت.. كيفية تناول الفسيخ مع اتباع نظام غذائي جيد

الإثنين 17/أبريل/2023 - 01:00 ص
الفسيخ
الفسيخ


الفسيخ والدايت، في شهر رمضان، هناك أشخاص يلتزمون باتباع حمية غذائية ونظاما متوازنا صحيا لتفادي مخاطر زيادة الوزن، ومع شم النسيم، يرغب معظم مصابي السمنة في تناول الفسيخ دون أن يزيد الوزن.

الفسيخ والدايت، هل يوجد بينهما ترابط، وهل يمكن تناول الفسيخ دون زيادة الوزن في شم النسيم إذا كنت تتبع حمية غائية، أو رجيما معينا؟، وفي كل الأحوال يكشف موقع «صحة 24» في السطور التالية عن أبرز التفاصيل حول الفسيخ والدايت في رمضان 2023.

الفسيخ والدايت

قالت الدكتورة هدير سيف، أخصائي التغذية العلاجية، إن الفسيخ لا ينقص الوزن، ومع الدايت يكون الأمر ليس جيدا إطلاقا، وخاصة  إذا تم تناول الفسيخ بكميات والإفراط فيه مع الطحينة التي بدورها تعمل على زيادة الوزن فضلا عن الأملاح التي بجانبها تسبب احتباسا للسوائل وتجعل الجسم في زيادة.

الفسيخ والدايت في رمضان

إذا كنت من الأشخاص الذين يحرصون على تناول الرنجة والفسيخ في شم النسيم، وجاء هذا في شهر رمضان مع اتباعك حمية غذائية، كشفت «سيف» أنه يجب نقع الفسيخ في مياه ساخنة لمدة 5 دقائق لامتصاص الأملاح وعند تناولها لا يوجد بها كثير من الملح وسعراتها الحرارة تنخفض مع تناول البصل والليمون مما يجعل هذه معادلة جيدة لعدم خلل في نظام الدايت الخاص بك، فضلا عن عدم تناول كميات ويفضل سمكة متوسطة أو صغيرة الحجم.

الفسيخ والدايت.. خطوات بسيطة عليك اتباعها

وفي تصريحات خاصة لـ صحة 24، أوضحت أن الفسيخ يجب معه تناول الخضراوات الطازجة وإعداده بطريقة مميزة لكي لا يزيد الوزن، ولمزيد من التفاصيل يجب اتباع روشتة النصائح التالية:

1- تناول سمكة ويكون الملح فيها بنسبة بسيطة وعدم الإفراط.

2- نقع السمكة قبل التناول مدة 5 دقائق في مياه لامتصاص الملح الزائد بها.

3- تناول الليمون والبصل الأخضر والخس والجرجير والخيار.

4- عدم تناول الطحينة مع الفسيح لاحتوائها على سعرات حرارية وتزيد الوزن.

5- تناول كمية كبيرة من المياه بين وجبتي الإفطار والسحور في رمضان.

الفسيخ 

الفسيخ والدايت.. كم سعر حراري؟

ووفقا لخبراء التغذية، تم الكشف عن السعرات الحرارية الموجودة في الفسيخ، وعند اتباع الدايت المناسب لك في البداية يجب معرفة الفسيخ يوجد به كم سعر حراريا، حيث إن حوالي 100 جرام من الفسيخ تحتوي على 205 إلى 300 سعر حراري، وبهذا تجب معرفة الكمية التي يتم تناولها يوم شم النسيم لـ«دايت صحي».