الجمعة 19 أبريل 2024 الموافق 10 شوال 1445
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر

ما هو الأكل الممنوع لجرثومة المعدة؟.. استشاري جهاز هضمي يجيب

الخميس 27/أبريل/2023 - 12:44 م
ما هو الأكل الممنوع
ما هو الأكل الممنوع لجرثومة المعدة؟


ما هو الأكل الممنوع لجرثومة المعدة؟.. سؤال هام يشغل بال جميع المصابين بمرض جرثومة المعدة؛ إذ لا يمكن لمرضى الجرثومة أن يتناولون جميع الأطعمة؛ إذ إن بعض الأكلات قد يسبب لهم مضاعفات شديدة؛ لذا سنتعرف خلال التقرير التالي على ما هو الأكل الممنوع لجرثومة المعدة؟.

ما هو الأكل الممنوع لجرثومة المعدة؟

وللإجابة عن سؤال ما هو الأكل الممنوع لجرثومة المعدة؟، يوضح الدكتور تامر الشافعي، استشاري الجهاز الهضمي والمناظير، أن الأطعمة المسموح بتناولها لمرضى جرثومة المعدةن لاسيما أثناء تناول العلاج الذي عادة ما يشتمل على المضادات الحيوية الثلاثية والأدوية التي تخفض نسبة الحموضة في المعدة والتي قد تصل إلى تركيزات عالية نتيجة جرثومة المعدة.

وينبه الدكتور تامر الشافعي إلى أن معدلات الحموضة المرتفعة تصعب الشفاء من القرح والتهابات جدار المعدة التي تسببها البكتريا، مؤكدًا أنه يجب على المريض تغيير نوعية الأطعمة التي يتناولها وتناول على الأطعمة المسموحة فقط دون غيرها.

ويشير استشاري الجهاز الهضمي والمناظير، إلى أن قائمة الأكل الممنوع لمريض جرثومة المعدة تتضمن الآتي:

  • ممنوع نهائيًا تناول القهوة ومشتقاتها.
  • وأيضًا يحظر تناول المشروبات الغازية.
  • مع الابتعاد عن الأطعمة الغنية بالتوابل.
  • وكذلك البقوليات والدهون.
  • كما يمنه مرضى الجرثومة من تناول الألبان والمنتجات ذات نسبة الدسم المرتفعة.
  • كما يحظر أيضًا تناول الفلفل الحار والبهارات.
  • ومن الممنوعات أيضًا تناول الحمضيات مثل: الليمون والبرتقال.
  • وتعد الطماطم أحد الأطعمة المحظورة لمرضى جرثومة المعدة.
  • وكذلك الأطعمة المحفوظة.
  • كما يمنع تناول الحلويات أو السكريات
  • بالإضافة إلى المكسرات والفول السوداني.
  • فضلا عن عدم تناول البصل والثوم.
  • والأطعمة الغنية بالأملاح.
  • وأخيرًا، ممنوع تمامًا تناول المقليات.
بعض الأطعمة الممنوعة لمرضى جرثومة المعدة

جدول غذائي لمرضى جرثومة المعدة

ولمن يرغب في معرفة جدول غذائي لمرضى جرثومة المعدة، يذكر، استشاري الجهاز الهضمي والمناظير، أن النظام الغذائي الي يجب أن يتبعه مرضى جرثومة المعدة لا يقتصر فقط على معرفة قائمة الأكلات الممنوعة، ولكن يجب أن يتبع  المريض بيعض العادات الغذائية الهامة أيضًا، والتي يجب أن تتضمن ما يلي:

  • تناول ما لا يقل عن 8 أكواب من الماء بشكل يومي.
  • مع ضرروة محاولة الابتعاد عن التوتر والإجهاد؛ تفاديًا لإثارة القولون.
  • كما يجب الانتظار عقبل تناول الطعام وعدم النوم مباشرة.
  • وينصح بضرروة مضغ الطعام بشكل جيد.
  • وأيضا يجب تناول الأطعمة في درجة حرارة معتدلة أى ليست ساخنة وليست باردة.
  • ويفصل أن يقوم مرضى جرثومة المعدة بتقسيم وجبات تناول الطعام إلى 4 أو 5 وجبات صغيرة خلال اليوم، لاسيما عند بدء تناول العلاج وعدم قدرة المعدة على تحمل الطعام.
جرثومة المعدة تحت المجهر

مضاعفات جرثومة المعدة

وبخصوص مضاعفات جرثومة المعدة، يلفت الدكتور تامر الشافعي، الانتباه إلى أنه في حال عدم الالتزام بالأكل المممنوع لمرضى جرثومة المعدة، فهذا قد يتسبب في حدوث مضاعفات متعددة ومنها:

  • التعرص لتهييج الجهاز الهضمي، وخاصة لمن يعاني من قرحة المعدة كأحد مضاعفات الجرثومة.
  • أو أيضًا قد تتفاعل بعض الأطعمة مع المضادات الحيوية التي يتناولها المريض، مما يسفر عن حدوث نتائج عسكية مع زيادة نشاط جرثومة المعدة وانتشارها.
  • كما أن بعض الأطعمة كالأكلات المتبلة الغنية بالأملاح تقلل الغشاء المخاطي بجدار المعدة، مما يسبب زيادة تشبث الجرثومة بجدار المعدة وكذلك زيادة القرح وأحيانًا يتطور الأمر إلى حدوث نزيف.
  • فضلًا عن الشعور بعدم الارتياح والاحساس بوجع.
  • وأخيرًا، عدم فاعلية العلاج الثلاثي الذي يتناوله المريض لعلاج جرثومة المعدة.

أسباب الإصابة بجرثومة المعدة 

وبشأن أسباب الإصابة بجرثومة المعدة، ينبه استشاري الجهاز الهضمي والمناظير، إلى أن الإصابة بجرثومة المعدة عادة ما تحدث نتيجة تناول الطعام والشراب الملوث أو بسبب عدم الاهتمام بنظافة اليدين قبل تناول الطعام؛ لذ تعد نظافة الطعام هامة جدًا؛ لتجنب الإصابة بجرثومة المعدة أو أيضًا تجنب مضاعفاتها.