الثلاثاء 14 مايو 2024 الموافق 06 ذو القعدة 1445
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر

ما علاقة تناول السكر بمتلازمة التمثيل الغذائي؟.. والأطعمة المفيدة للحد من السرطان

الأربعاء 27/سبتمبر/2023 - 08:31 م
السرطان
السرطان


نمط الحياة غير الصحي يؤثر على صحتك، حيث إن النظام الغذائي الجيد وممارسة الرياضة والحد من التدخين، وتناول السكر بحذر، يحد من مخاطر الإصابة بالسرطان.

ننشر لكم في السطور التالية عبر موقع «صحة 24»، تفاصيل حول علاقة تناول السكر بمتلازمة التمثيل الغذائي، بجانب الأطعمة المفيدة للحد من مخاطر السرطان.

الأطعمة المفيدة للحد من مخاطر السرطان 

وتناول نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة، يعمل على التقليل من خطر الإصابة بالسرطان أبرزهم سرطان القولون والمستقيم - سرطان الثدي - سرطان الرئة. 

وحذر خبراء الصحة من تناول نظام غذائي غني بالأطعمة المصنعة والمشروبات السكرية واللحوم الحمراء، منعا للإصابة بالسرطان.

ما علاقة تناول السكر بمتلازمة التمثيل الغذائي؟

ووفقا لموقع تايمز أوف إينديا، متلازمة التمثيل الغذائي، عبارة عن مجموعة من الحالات التي تشمل ما يلي:-

  • ارتفاع ضغط الدم
  • ارتفاع نسبة السكر في الدم
  • ارتفاع الدهون الثلاثية
  • انخفاض الكولسترول HDL

وحسب الموقع الهندي، فإن الأشخاص الذين يعانون من متلازمة التمثيل الغذائي يكون لديهم خطر مضاعف للإصابة بالأمراض التالية:-

  • القلب
  • السكتة الدماغية
  • السكري من النوع الثاني

وذكر الموقع الهندي، أن السكر المضاف للاطعمة يساهم في تطور متلازمة التمثيل الغذائي، حيث يعمل تناول السكريات بكثرة على إطلاق الأنسولين للمساعدة في تنظيم مستويات السكر في الدم. 

ومع مرور الوقت المستويات المرتفعة من الأنسولين تؤدي إلى مقاومة الأنسولين للحد من متلازمة التمثيل الغذائي.

وفي حالة تناول أطعمة ومشروبات بها سكريات عالية، الجسم يواجه ارتفاع في مستويات السكر في الدم، وبالتالي يفرز البنكرياس الأنسولين (الذي يساهم في نقل الجلوكوز من مجرى الدم إلى الخلايا).

واستهلاك السكر بكميات، الجلوكوز الزائد يتحول إلى دهون ويخزنه الكبد ويتسبب في النهاية لزيادة في الوزن، بجانب تعزيز الالتهاب والإجهاد التأكسدي.