الإثنين 29 أبريل 2024 الموافق 20 شوال 1445
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر

فوائد الشيكولاته الداكنة.. أبرزها «تقليل الشهية وممارسة الرياضة»

الجمعة 12/أغسطس/2022 - 02:00 ص
الشوكولاتة الداكنة ر
الشوكولاتة الداكنة ر


الشوكولاتة من الحلويات التي تعمل على زيادة الوزن بأنواعها المختلفة، وينصح بالابتعاد عنها إذا كان الشخص يتبع حمية غذائية، ولكن هناك نوع من الشوكولاتة يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الشخص، وهو الشوكولاتة الداكنة.

والشوكولاتة الداكنة تعمل على تخفيف التوتر بشكل فعال، فهي غنية بالكاكاو وهو المحتوى الرئيسي الذي يعود بالفائدة على صحة الفرد ورفاهيته. 

وينصح الباحثون في إنقاص الوزن بتناول الشوكولاتة الداكنة لأنها تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو وتفتقر إلى منتجات مثل جوامد الحليب والجلوكوز.

الشوكولاتة الداكنة 

ويقدم موقع صحة 24 في السطور التالية، التفاصيل الكاملة حول الشوكولاتة الداكنة وفوائدها المذهلة في إنقاص الوزن والحد من التوتر.

الشوكولاتة الداكنة تساعد في خفض مستويات السكر في الدم

تتكون الشوكولاتة الداكنة من مغذيات نباتية تسمى الفلافانول، وتلعب الفلافانول دورًا نشطًا في القضاء على مستويات السكر في الدم في الجسم، مما يؤدي إلى تقليل الدهون بشكل كبير، ومع ذلك فإن الإفراط في تناول أي شيء سيئ، لذا اجعل تناول الشوكولاتة الداكنة بكميات خاضعة للرقابة.

الشوكولاتة الداكنة تقلل الشهية

تساعد الكمية المناسبة من المحتوى الليفي في الشوكولاتة الداكنة على الشعور بالرضا، وبالتالي تقليل الشعور بالجوع، وقطعة واحدة مكونة من 70٪ شوكولاتة داكنة تزن 3.5 أوقية وتشكل 16٪ من مدخولك الغذائي المعتاد، على الرغم من أن الأطعمة مثل دقيق الشوفان والبروكلي تعتبر من أفضل مصادر الألياف، فإن الشوكولاتة الداكنة هي الخيار الأفضل لتقليل الشهية.

كما تقلل الشوكولاتة الداكنة من الرغبة الشديدة لديك لأنها تتحكم في الإنتاج المفرط للهرمون الجريلين، وهو هرمون يسرع من آلام الجوع.

الشوكولاتة الداكنة تحد من خطر التوتر

يمكن أن تؤدي زيادة التوتر أيضًا إلى زيادة الوزن بشكل كبير. يمكن أن يؤدي الإجهاد المفرط إلى تسريع مستويات الكورتيزول لديك مما يؤدي إلى زيادة الشهية عندما تبدأ في استهلاك كمية زائدة من الطعام للتحكم في تقلب مشاعرك، وتفرز الشوكولاتة الداكنة السيروتونين والإندورفين داخل عقلك مما يساعد في الاسترخاء والهدوء.

الشوكولاتة الداكنة تقلل الالتهاب

عندما يكون جسمك ملتهبًا، تحدث اضطرابات على المستوى الخلوي، لا يؤدي الالتهاب المزمن إلى مشاكل صحية خطيرة مثل السرطان والسكري وأمراض القلب فحسب، بل يؤدي أيضًا إلى إعاقة عمل تنظيم التمثيل الغذائي، نظرًا لأن الشوكولاتة الداكنة تحتوي على مركبات الفلافانول، فإن قضمها بكميات صغيرة يمكن أن يساعد في السيطرة على الالتهاب بسبب خصائص الفلافانول المضادة للالتهابات.

الشوكولاتة الداكنة تساعد على ممارسة الرياضة

استهلاك الشوكولاتة الداكنة سيجعل جسمك يشعر بالنشاط مما سيحفزك على أن تكون نشطًا، ستشعر بتعب أقل وستختبر قدرًا أقل من الألم بعد التدريبات، وستدفعُك هرمونات "الشعور بالسعادة" التي يفرزها تناول الشوكولاتة الداكنة لتحقيق أهدافك في إنقاص الوزن.