الخميس 02 مايو 2024 الموافق 23 شوال 1445
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر

استشاري تغذية ينصح بـ الأطعمة المناسبة لمنتصف الليل.. بدائل صحية تعرف عليها

الجمعة 29/ديسمبر/2023 - 01:59 م
تناول الطعام ليلا
تناول الطعام ليلا


قال الدكتور هاني أبو شادي، استشاري التغذية، إن كثيرا من الناس يعتقدون أن نقص الوزن لا يحتاج إلى توزيع الوجبات على مدار اليوم ومن الأخطاء الملحوظة التي يلجأ إليها الكثير لاعتقادهم أن هذا التصرف يساعد على نقص الوزن هو عدم تناول الأطعمة طوال اليوم في مقابل تناول وجبة غير صحية  في منتصف الليل، وهنا سوف نستعرض الأغذية الصحية التي من المفترض تناولها في منتصف الليل حال الشعور بالجوع.

جسم مثالي

نوه الدكتور أبو شادي، بأن تناول الأغذية الصحية يساهم في الحصول على جسم مثالي بنسبة 70% يليها اتباع الممارسات الأخرى الصحية كالرياضة التي تحتل 30%، إذن الحصول على جسم مثالي يعتمد في الأساس على عنصر الغذاء وما نتناوله من أطعمة، وهناك أيضا اعتقاد خاطىء عند فئة كبيرة من الناس يتمثل في اللجوء إلى ممارسة الرياضة في مقابل تناول مختلف الأطعمة التي نشتهيها، موضحا أن أصحاب هذا الاعتقاد سيلاحظون ثبات الوزن وعدم نقصه لأن هنا سوف يتم حرق 100 سعر حراري وإعادة 200 سعر حراري للجسم. 

تناول الوجبات

شرح استشاري التغذية، أن تنظيم مواعيد تناول الوجبات من النقاط الهامة التي يجب الحفاظ عليها، لأن الجسم يتميز بالذكاء الشديد ويقوم بتخزين الأكلات والمشروبات في حال عدم انتظام التوقيت، لافتا أن الأنظمة الغذائية المتبعة في عملية إنقاص الوزن قد تتسبب في مضاعفات يتعرض لها الجسم، لأن الكثير من هذه الأنظمة تعتمد على عنصر أوعناصر محددة دون النظر إلى متطلبات الجسم لكل العناصر الغذائية والمعادن اللازمة لذا ينبغي اتباع نظام صحي قائم على عدم الحرمان.

الأطعمة المشوية

أوضح الدكتور هاني أبو شادي، أنه يلزم تناول الأطعمة المسلوقة والمشوية يوميا، وفي حال الاعتياد على تناول هذه الأطعمة سنلاحظ أن من الصعب فيما بعد عدم الاستعانة بها، مبينا أن اعتياد الجسم على تناول نظام صحي يتطلب الالتزام بتناوله لمدة أسبوع ويليها نصادف عدم تقبل المعدة تناول أغذية أخرى غير صحية معتمدة على كثير من السكريات والدهون، كما يستحسن الاعتياد على التفكير في البدائل الصحية قبل تناول الأكل غير الصحي لثبات أو نقص الوزن.

العسل

ذكر الدكتور أبو شادي، على سبيل المثال بدلا من تناول قطعة شيكولاتة التي ترفع من مستوى الطاقة لفترة محدودة لا تزيد عن 15 دقيقة يمكن تناول ملعقة عسل التي ترفع مستوى الطاقة لفترة تمتد إلى 8 ساعات، ويمكن الاستعانة بتناول زبادي لايت يشمل الكالسيوم حال الجوع منتصف الليل مع قطع من الخيار والليمون ويمكن تفاوت معدل هذه الوجبة حسب مقدار الشعور بالشبع عند كل شخص، وهنا نحافظ على الوزن المثالي وحصول الشخص على عناصر الكالسيوم والبروتين، كما يمكن الاستعانة بتناول تونة بعد تصفيتها وفاكهة الأفوكاتو المتضمنة دهون أحادية صحية تعمل على تقليل نسب الكوليسترول، كما يمكن الاستعانة بطبق سلطة به عناصر متنوعة.