الأحد 03 مارس 2024 الموافق 22 شعبان 1445
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر

أضرار الكرفس.. احذر انخفاض ضغط الدم

الثلاثاء 13/فبراير/2024 - 04:00 ص
أضرار الكرفس
أضرار الكرفس


يعد الكرفس علاجًا لأمراض السكر والقلب؛ إذ يساعد الكرفس من خلال كميات المياه المتوافرة بداخله في ضبط مستويات السكر في الدم، إلا أن له العديد من الأضرار التى تنتج عن الإفراط في تناوله أو نتيجة استخدامه بالشكل غير المناسب له، فهيا نتعرف خلال التقرير التالي على أضرار الكرفس. 

أضرار الكرفس 

وعن أضرار الكرفس، تقول الدكتورة أسماء زريول، أخصائي التغذية العلاجية: بالرغم من فوائد الكرفس المتعددة في تعزيز وتدعيم الصحة العامة للإنسان، إذ إنه غني بالعديد من الفيتامينات ومن أهمها فيتامين" C "، وفيتامين" ج" الذي يحمي الأوعية الدموية من التصلب الناتج عن الإصابة بالسكري، والعناصر الغذائية المفيدة في علاج الكثير من الأمراض وأيضا علاجه التهاب المفاصل، والوقاية من الأورام السرطانية، وتقليل نسبة الكوليسترول بالدم، وأيضا إنقاص الوزن والتخلص من السمنة، إضافة إلى أنه يقلل من التهابات المسالك البولية، ويقضي على الحموضة، وأخيرا يقوي الجسم ويمده بمزيد من الطاقة، فيفضل أن يتناوله من يمارسون الرياضة باستمرار، فإن هناك عدة أضرار للكرفس على الصحة يجب الانتباه إليها جيدًا، موضحة أنه من أبرز هذه الأضرار ما يلي: 

  • قد ينتج عن تناول الكرفس انخفاض ضغط الدم.
  • كما قد ينتج عن تناول الكرفس حدوث عسر الهضم.
  • ويتسبب تناول الكرفس لدى بعض الأشخاص في الإصابة بالحساسية، فيجب توخي الحذر إذا كنت من مرضى الحساسية.
  • كما أن تناول الكرفس ممنوع نهائيُا للمرأة خلال فترة الحمل؛ تجنبا لحدوث أضرار غير مرغوبة لصحة الجنين ومنها احتمالية إصابة الجنين بالتخلف العقلي.
كمية من الكرفس الطازج

فوائد الكرفس المغلي

ولمن يرغب في معرفة فوائد الكرفس المغلي، فمشروب مغلي الكرفس يستخدم كأحد العلاجات الطبيعية لحالات لإمساك، ويعمل على تخليص الجسم من البراز، كما يفيد مغلي الكرفس أيضا في تخفيف أعراض مرض الربو، ويقضي كذلك على الأرق ويمنح الإنسان القدرة على النوم الهادئ العميق بشكل طبيعي، فضلا عن ذلك يقوي الكرفس المغلي عضلة القلب، كما يعمل على تحسين وظائف الأوعية الدموية بالجسم.

هل عصير الكرفس يرفع الضغط؟


وللإجابة عن سؤال هل عصير الكرفس يرفع الضغط؟، تؤكد أخصائي التغذية العلاجية، أن الكرفس يتضمن بعض المركبات الهامة كالفثاليدات التي تسهم في خفض مستويات ضغط الدم، وتدعم صحة القلب والأوعية الدموية، فضلا عن أنه يحتوي كذلك على الألياف التي تعزز الحفاظ على مستوى الكوليسترول الصحي في الدم.