لماذا لا يجب أن تفوت وجبة السحور؟.. نصائح مهمة يكشفها خبير التغذية
يعتبر السحور من الوجبات الأساسية خلال شهر رمضان، حيث يساعد على إمداد الجسم بالطاقة اللازمة للصيام ويحافظ على معدل الأيض بشكل صحي، على عكس ما يعتقد البعض، فإن تخطي وجبة السحور قد يؤدي إلى تأثيرات سلبية على الصحة، خاصة لمن يسعون إلى فقدان الوزن أو الحفاظ على نشاطهم اليومي.
ماذا يحدث لجسمك عند تفويت السحور؟
يقول الدكتور أحمد قنديل، أخصائي التغذية العلاجية، إن تفويت وجبة السحور يسبب لجسمك العديد من المخاطر والتي منها ما يلي:-
فقدان الكتلة العضلية: عند غياب مصدر طاقة كافٍ، يلجأ الجسم إلى استهلاك العضلات بدلًا من الدهون، مما يؤثر سلبًا على الصحة العامة واللياقة البدنية.
الشعور بالإرهاق والكسل: يؤدي انخفاض مستويات الطاقة إلى صعوبة في التركيز وضعف النشاط البدني.
انخفاض معدل الحرق: تخطي السحور يقلل من قدرة الجسم على حرق السعرات الحرارية، مما قد يعيق فقدان الوزن.
زيادة العصبية والتوتر: بسبب اضطراب مستويات السكر في الدم، مما قد يؤثر على المزاج والاستقرار النفسي.
كيف تتجنب هذه المشكلات؟
وكشف طبيب التغذية عن مجموعة من النصائح التي تتمثل في النقاط التالية:-
1- تناول سحور متوازن صحي يحتوي على البروتينات والألياف للحفاظ على الشعور بالشبع لفترة أطول.
2- اختر الكربوهيدرات المعقدة مثل الشوفان أو الخبز الأسمر بدلًا من الكربوهيدرات المكررة.
3- احرص على شرب كمية كافية من الماء قبل الفجر للحفاظ على ترطيب الجسم.
أمثلة على وجبات سحور صحية
السحور السريع
- طبق صغير من الفول المدمس مع شريحة خبز بلدي.
- قطعة جبنة قريش وخضروات طازجة مثل الطماطم والخيار.
- كوب شاي بالنعناع أو بابونج.
السحور الكامل
- بيض مسلوق مع خبز بلدي.
- طبق سلطة خضراء يحتوي على الطماطم، الخيار والخس.
- قطعة جبن بيضاء قليلة الدسم.
- كوب عصير برتقال طبيعي بدون سكر.
وجبة السحور ليست مجرد عادة غذائية، بل هي عنصر أساسي للحفاظ على الطاقة والنشاط خلال ساعات الصيام، من خلال اختيار أطعمة مغذية ومتوازنة، يمكن للجسم أن يستفيد من فوائد الصيام دون التأثير على الصحة أو الأداء اليومي، لذا، لا تهمل هذه الوجبة، واجعلها جزءًا من روتينك خلال الشهر الفضيل.
