الفرق بين اللبن الرايب والزبادي.. أيهما أفضل؟
الفرق بين اللبن الرايب والزبادي .. يعد كلا من اللبن الرايب والزبادي من منتجات الألبان الغنية بالفوائد الصحية، إذ يتميزان بمحتواهما العالي من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، وعلى الرغم من التشابه الكبير بينهما في اللون والطعم والفوائد، إلا أن لكل منهما طريقة إعداد مختلفة تمنحه خصائص غذائية متباينة.
الفرق بين اللبن الرايب والزبادي
ويتحدث الدكتور أمير فهمى استشارى امراض النساء قائلا إن اللبن الرايب والزبادي يتمتعان بفوائد صحية مذهلة، ويمكن إدراجهما ضمن النظام الغذائي لتحقيق أقصى استفادة.
الفرق في القيمة الغذائية بين اللبن الرايب والزبادي
وعن الفرق في القيمة الغذائية بين اللبن الرايب والزبادي تكون على النحو التالى:
القيمة الغذائية للبن الرايب
ويعتبر اللبن الرايب مصدرًا غنيًا بالكالسيوم، الذي يلعب دورًا هامًا في تحفيز حرق الدهون المتراكمة في الجسم، إلى جانب احتوائه على فيتامينات مثل B2 وB12، والبوتاسيوم والماغنيسيوم، التي تعزز صحة الجسم والشعر، وتساعد في مكافحة علامات الشيخوخة. كما يتميز بأنه خالي من المواد الكيميائية، ما يجعله خيارًا صحيًا عند تحضيره في المنزل.
القيمة الغذائية للبن الزبادي
أما الزبادي فيعتبر مصدرًا ممتازًا للبروتين والكالسيوم والبوتاسيوم، وهو مليء بالفيتامينات والمعادن الضرورية للصحة، كما أنه عنصر أساسي في الأنظمة الغذائية المتوازنة، ويوصى بتناوله لدوره الفعّال في إنقاص الوزن وتعزيز الصحة العامة.
الفرق في الفوائد الصحية بين اللبن الرايب والزبادي
وعن الفرق في الفوائد الصحية بين اللبن الرايب والزبادي تكون على النحو التالى:
فوائد اللبن الزبادي الصحية
يحتوي على نسبة عالية من البروتين، ما يعزز عملية التمثيل الغذائي ويساعد في زيادة معدل الحرق.
يساهم في تقليل أعراض متلازمة القولون العصبي ويحسّن عملية الهضم.
ويعزز فقدان الوزن ويقلل نسبة الدهون المتراكمة في الجسم.
ويعمل على تهدئة الحروق الناتجة عن التعرض لأشعة الشمس.
كما يستخدم كعلاج طبيعي للنمش وتحسين صحة البشرة.
ويرفع كفاءة جهاز المناعة، ما يساعد الجسم على مقاومة الأمراض.
ويساهم في الوقاية من قرحة المعدة وعلاج اضطراباتها.
يمنح الجلد والعيون إشراقة وحيوية بفضل غناه بالمعادن والفيتامينات.
فوائد اللبن الرايب الصحية
ويساعد اللبن الرايب في تحسين عملية الهضم نظرًا لسهولة امتصاصه، كما يساهم في علاج جرثومة المعدة التي تسبب القرح الهضمية.
فضلا عن انه غني بالكالسيوم الذي يساعد على تقليل إفراز هرمون الكورتيزون المسؤول عن التوتر، ما يساهم في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم والسمنة وارتفاع الكوليسترول.
ويعمل على تبريد الجسم في الأجواء الحارة ويقلل من الشعور بالعطش.
ويقلل نسبة التعرق عند تناوله بانتظام، ما يمنح الإنسان شعورًا بالانتعاش.
