لماذا يعتبر القرع المر مفيدا لمرضى السكر؟.. فوائده مذهلة
مرض السكر من الأمراض المزمنة الشائعة في العالم، حيث يعاني منه ملايين الأشخاص، كما يحدث هذا المرض عندما يعجز الجسم عن تنظيم مستويات السكر في الدم، سواء بسبب نقص الأنسولين أو ضعف استجابة الخلايا له.
لماذا يعتبر القرع المر مفيدا لمرضى السكر؟
ومع مرور الوقت، قد يؤدي ذلك إلى مضاعفات خطيرة مثل أمراض القلب، وتلف الأعصاب، وضعف البصر؛ لكن يمكن السيطرة على السكري بفعالية من خلال اتباع نظاما صحيا، وتناول الأدوية، وبعض الأطعمة ومن أفضل الأطعمة التي أثبتت فعاليتها هو القرع المر (الكاريلا).
كشفت دراسة نُشرت في مجلة علم الأدوية العرقية أن مستخلصات القرع المر يخفض سكر الدم الصائم بشكل ملحوظ لدى مرضى السكري من النوع الثاني.
بالإضافة إلى ذلك، أوضحت الأبحاث المنشورة في مجلة آسيا والمحيط الهادئ للأمراض الاستوائية أن الكارانتين والبولي ببتيد-P في القرع المر يعملان كإنسولين لخفض سكر الدم.
أكدت التجارب السريرية أن عصير القرع المر يُخفض مستويات الجلوكوز في الدم خلال 90 دقيقة من تناوله، مما يجعله علاجًا طبيعيًا لتنظيم مستويات السكر في الدم.
سبب تناول القرع المر إذا كنت مصاب بالسكر
القرع المر ليس مجرد خضار تقليدي، بل يحتوي على مركبات نشطة قوية تساعد في خفض مستويات السكر في الدم بطرق طبيعية، منها:
1- الكارانتين؛ هو عبارة عن مركب طبيعي يساهم في تقليل مستويات السكر من خلال تحسين حساسية الجسم للأنسولين.
2- بولي ببتيد-P أو الأنسولين النباتي، وهو يحاكي تأثير الأنسولين البشري في تنظيم السكر.
3- الألياف الغذائية، حيث تُبطئ عملية هضم الكربوهيدرات، وتساهم في منع ارتفاع السكر المفاجئ بعد تناول الطعام.
فوائد القرع المر في الجسم
- يعزز وظيفة الأنسولين.
- يساعد الخلايا على امتصاص الجلوكوز.
- يؤخر امتصاص الكربوهيدرات لاحتوائه على الألياف.
- يدعم صحة البنكرياس.
فوائد إضافية مذهلة
يُقدم القرع المر مجموعة من الفوائد الصحية الأخرى منها
- يكافح الالتهابات ويُقلل من الإجهاد التأكسدي.
- يدعم خسارة الوزن ويعزز شعورك بالشبع.
- يحسن صحة القلب.
- يُقلل من مستويات الكوليسترول الضار (LDL).
- يعزز المناعة لاحتوائه على A وC وK.
- يساعد في الهضم.
