نصائح الوقاية من النقرس بعد تناول لحمة العيد
نصائح الوقاية من النقرس بعد تناول لحمة العيد.. مع حلول عيد الأضحى المبارك، يتزايد استهلاك اللحوم الحمراء بشكل ملحوظ بين الأسر المصرية والعربية عموما وعلى الرغم من فرحة العيد وبهجته، إلا أن هناك تحذيرات طبية من الإفراط في تناول اللحوم، خاصةً للأشخاص المعرضين للإصابة بمرض النقرس.
نصائح الوقاية من النقرس بعد تناول لحمة العيد
وحسب الدكتور محمد سعد اخصائي الامراض الباطنة فالنقرس هو نوع من أنواع التهابات المفاصل، ينتج عن ارتفاع مستوى حمض اليوريك في الدم، ما يؤدي إلى ترسب بلورات هذا الحمض في المفاصل، مسببة آلاما حادة وتورما، وغالبا ما يظهر في إصبع القدم الكبير، لكنه قد يصيب مفاصل أخرى.
ويعد الإفراط في تناول اللحوم الحمراء، خاصةً أعضاء الذبيحة مثل الكبد والكلى والمخ، أحد أبرز الأسباب التي تؤدي إلى ارتفاع حمض اليوريك في الجسم.
أبرز النصائح لتفادي النقرس خلال عيد الأضحى
ومن أهم النصائح لتفادي النقرس خلال عيد الأضحى
الاعتدال في تناول اللحوم
فلا ينصح بتناول كميات كبيرة من اللحوم دفعة واحدة، حتى للأشخاص الأصحاء، والكمية المناسبة يجب ألا تتجاوز 100 إلى 150 جراما في الوجبة، ويفضل ألا يتعدى الشخص حصته اليومية من البروتين الحيواني الموصى بها.
تجنب أعضاء الذبيحة
فالكبد، والكلاوي، والقلب والمخ تحتوي على نسب عالية جدا من البيورين، وهو المركب المسؤول عن زيادة حمض اليوريك في الدم، ولذلك، يجب على الأشخاص المعرضين للإصابة بالنقرس أو من يعانون من ارتفاع في حمض البول، الابتعاد عنها.
الإكثار من شرب الماء
لأن شرب كميات كافية من الماء تتراوح من 2-3 لترات يوميا يساعد على طرد حمض اليوريك من الجسم عن طريق الكلى، ما يقلل فرص تراكمه في المفاصل.
تقليل استهلاك المشروبات الغازية والسكريات
فالمشروبات السكرية، خاصة المحتوية على الفركتوز، تزيد من مستويات حمض اليوريك في الدم، ما يفاقم أعراض النقرس.
تناول الخضروات والفواكه الطازجة
حيث تعد الخضروات مثل الخيار والخس والكوسة مصادر جيدة للألياف والماء، وتساعد في الهضم وتقلل من امتصاص حمض اليوريك كما أن الكرز والأناناس من الفواكه المفيدة لمرضى النقرس.
الامتناع عن الكحوليات
لأن الكحول يُبطئ عملية إخراج حمض اليوريك من الجسم، ما يزيد خطر الإصابة بالنقرس.
النشاط البدني المنتظم
لأن الحركة والمشي بعد الأكل يساعدان في تحسين الهضم وتقليل فرص تراكم الأملاح في الجسم.
