مركب طبيعي في الأطعمة يساعد على الوقاية من أمراض القلب
في اكتشاف علمي جديد يعزز أهمية التغذية في الوقاية من أمراض القلب، كشف فريق من العلماء في اليابان أن حمض الفيروليك، وهو مركب مضاد للأكسدة موجود في بعض الأطعمة النباتية، قد يوفر حماية فعالة ضد النوبات القلبية والذبحة الصدرية وغيرها من أمراض القلب والأوعية الدموية.
تفاصيل حول حمض الفيروليك
يؤكد العلماء أن حمض الفيروليك هو مضاد أكسدة طبيعي يُستخرج من النباتات ويوجد بكميات جيدة في الأرز والقهوة والسبانخ والذرة الكاملة وبذور الشوفان.
كما يُعرف هذا الحمض بخصائصه القوية في مكافحة الجذور الحرة ودعم الصحة العامة، لكنه الآن يبرز كعلاج محتمل لصحة القلب.
حمض الفيروليك يحمي القلب
وفقا للدراسة، التي أجرتها جامعة "توهو" في طوكيو ونشرتها مجلة متخصصة، على تجارب أجريت على شرايين تاجية من الخنازير، نظرًا لتشابهها الكبير مع الشرايين البشرية؛ وجد الباحثون أن حمض الفيروليك يمنع دخول الكالسيوم إلى خلايا العضلات الملساء في الأوعية، ما يحد من التقلصات التي قد تؤدي إلى ضيق الشرايين.
كما أن هذا الحمض يثبط تنشيط بروتين الميوسين المسؤول عن انقباض الأوعية، مما يحافظ على توسع الشرايين بشكل صحي.
ومن المثير للدهشة أن حمض الفيروليك أثبت فعالية تفوق دواء ديلتيازيم، أحد أشهر الأدوية المستخدمة في علاج الذبحة الصدرية وتوسيع الأوعية الدموية؛ وهذا ما يجعل المركب واعدًا للاستخدام في مكملات غذائية لدعم القلب، أو حتى في أدوية جديدة تعتمد على مكونات طبيعية.
فوائد إضافية لحمض الفيروليك
لا تقتصر فوائد حمض الفيروليك على القلب فقط، بل تشمل ما يلي:-
1- مكافحة الشيخوخة عبر تحييد الجذور الحرة.
2- دعم صحة الجلد
3- التقليل من التهابات البشرة مثل حب الشباب والتصبغات.
4- تعزيز فاعلية واقيات الشمس للحماية من الأشعة فوق البنفسجية.
هل حمض الفيروليك آمن للجميع؟
يعتبر حمض الفيروليك أكثر أمانا عند استخدامه سواء كمكمل غذائي أو في مستحضرات العناية بالبشرة، لكن قد يعاني البعض من حالات تهيج نادرة تشمل احمرارًا أو حكة عند الاستخدام الموضعي.
وحسب الدراسة؛ حمض الفيروليك، يقدم وسيلة فعالة وطبيعية للوقاية من أمراض القلب؛ فقد يصبح هذا المركب عنصرًا أساسيًا في دعم صحة القلب والأوعية الدموية في المستقبل.
