أطعمة أساسية لتحسين صحة العين ومنع تدهور الرؤية
تؤكد الأبحاث الحديثة أن النظام الغذائي السليم يلعب دورًا حاسمًا في الحفاظ على صحة العين والوقاية من أمراض مثل التنكس البقعي وإعتام العدسة.
وتشير الدكتورة إيما ديربيشير، خبيرة التغذية العلاجية وفق ديلي ميل، إلى أن الاهتمام بالتغذية يصبح أكثر أهمية مع التقدم في العمر أو عند التعرض المستمر لأشعة الشمس والشاشات الرقمية.
وتوصي طبيبة التغذية باتباع قاعدة 20/20/20 لحماية العينين من إجهاد الشاشات أي كل 20 دقيقة، انظر إلى نقطة تبعد 20 مترًا لمدة 20 ثانية.
أطعمة أساسية لتحسين صحة العين ومنع تدهور الرؤية
وحسب قول خبيرة التغذية العلاجية إليكم قائمة الأطعمة التي تدعم صحة العين وتقلل من خطر تدهور النظر:
الأسماك الدهنية
- مثل السلمون، السردين، والماكريل
- غنية بأحماض أوميغا 3 (DHA) التي تحافظ على شبكية العين وترطبها
- يُنصح بتناول حصتين أسبوعيًا.
الفواكه والخضروات
- تحتوي على فيتامين C وE المضادين للأكسدة.
- يحمي أنسجة العين من التلف
- يُفضل تناول 5 حصص متنوعة يوميًا.
الأطعمة الغنية بالزنك والنحاس
- الزنك يحافظ على وظائف الشبكية
- يوجد في اللحوم الحمراء، المأكولات البحرية، المكسرات، والحبوب
- النحاس موجود في الفاصوليا، اللوز، بذور اليقطين، والفستق.
فيتامين B2 (الريبوفلافين)
- يحافظ على وضوح عدسة العين
- يقلل من خطر الإصابة بإعتام العدسة
- يتوفر في الحليب، البيض، الكبد، والخضروات الورقية.
اللوتين
- مضاد أكسدة قوي يحمي العين من الضوء الأزرق والضمور البقعي.
- يتواجد في السبانخ، البروكلي، الفلفل الأحمر، صفار البيض، والجزر.
الماء
- الحفاظ على رطوبة العين يعتمد على شرب كميات كافية من الماء.
- ينصح بتناول لتران يوميًا للنساء و2.5 لتر للرجال.
نمط حياة داعم لصحة العين
- ممارسة الرياضة بانتظام لتحسين الدورة الدموية وتدفق الأكسجين إلى العين.
- تجنب التدخين لتقليل من خطر التنكس البقعي وإعتام العدسة.
- ارتداء نظارات شمسية لحماية العين من الأشعة فوق البنفسجية.
اختيار نظام غذائي متوازن غني بالفيتامينات والمعادن، إلى جانب شرب كميات كافية من الماء وممارسة النشاط البدني، هو المفتاح للحفاظ على صحة العين وتقليل خطر فقدان البصر مع التقدم في العمر.
