من أين يفرز هرمون الجاسترين؟.. أساس تنظيم الهضم
من أين يفرز هرمون الجاسترين؟.. يعد هرمون الغاسترين أحد المكوّنات الحيوية في الجهاز الهضمي، فهو المسؤول عن تنظيم إفراز حمض المعدة وتحريك عضلاتها وضمان استمرار عملية الهضم بسلاسة، فهيا نتعرف خلال السطور القادمة على من أين يفرز هرمون الجاسترين؟.
من أين يفرز هرمون الجاسترين؟
وعن إجابة سؤال من أين يفرز هرمون الجاسترين؟، فحسبما ذكره موقع"كليفلاند كلينك" الطبي، ينتج هرمون الغاسترين داخل أعضاء الجهاز الهضمي ويفرز كجزء من عملية الهضم الطبيعية.
ويأتي هذا الهرمون من خلايا متخصصة تبطن المعدة والأمعاء تعرف باسم خلايا الغاسترين.
- المعدة، يفرز معظم الغاسترين من الجزء السفلي من المعدة المعروف بالغار، حيث تحتوي الغدد المعدية على خلايا الغاسترين.
- الأمعاء الدقيقة، يفرز الجزء الأول من الأمعاء الدقيقة (الاثني عشر) جزءًا من هذا الهرمون.
- البنكرياس، يساهم أيضًا في إفراز كمية قليلة من الغاسترين.
ما الذي يرفع مستويات الغاسترين؟
وفيما يخص إجابة سؤال ما الذي يرفع مستويات الغاسترين؟، يتواصل الدماغ مع الجهاز الهضمي باستمرار عبر العصب المبهم، الذي يرسل إشارات للمعدة للاستعداد للهضم بمجرد التفكير في الطعام.
وعند بدء تناول الطعام، تستشعر أعصاب المعدة وجود الطعام فتزداد كمية الغاسترين.
وتشمل العوامل التي تحفز إفراز الغاسترين ما يلي:
- انخفاض الحموضة في المعدة (ارتفاع الرقم الهيدروجيني).
- وأيضًا تمدد جدران المعدة لاستيعاب الطعام.
- وكذلك تناول أطعمة غنية بالبروتينات.
كما ينشط الغاسترين إفراز حمض المعدة، الذي يفعل إنزيم البيبسين لهضم البروتينات، كما ينشط حركة عضلات المعدة لضمان خلط الطعام وتحريكه نحو الأمعاء.
ما الذي يوقف إفراز الغاسترين؟
وبشأن إجابة سؤال ما الذي يوقف إفراز الغاسترين؟، يتوقف إفراز هرمون الغاسترين عندما يغادر الطعام المعدة ويدخل الاثني عشر، وتبدأ المرحلة التالية من الهضم.
ومع ارتفاع الحموضة بعد تحرك الطعام، تنخفض مستويات الغاسترين تدريجيًا.
كما يؤدي دخول الطعام إلى الاثني عشر إلى تحفيز المرارة والبنكرياس على إفراز عصاراتهما الهاضمة، ويفرز هرمون السوماتوستاتين الذي يثبط عمل الغاسترين وبقية الهرمونات لتنظيم العملية الهضمية بشكل متوازن.
