دراسة تكشف فوائد قشور الكمثرى للأمعاء
كشفت دراسة طبية حديثة أن قشور الإجاص (الكمثرى)، تحتوي على مركبات طبيعية فعالة تعزز صحة الأمعاء وتساعد في الوقاية من الالتهابات المعوية، وهذا يُسلط الضوء على فوائد صحية غير متوقعة لهذا الجزء الذي قد يتخلص منه البعض.
فوائد قشور الكمثرى للأمعاء
وحسب الدراسة، أجرى الباحثون تجارب مخبرية لدراسة تأثير مركبات البوليفينول الموجودة في قشور الإجاص على التهاب القولون التقرحي، وهو أحد أمراض الأمعاء الالتهابية المزمنة.
وأظهرت التجارب التي أُجريت على الفئران المخبرية أن مستخلص البوليفينول له دور فعال فيما يلي:
- يثبط إنتاج الجزيئات المسببة للالتهابات في الخلايا المناعية.
- يقلل فقدان الوزن المرتبط بالتهابات الأمعاء.
- يخفض مستويات الالتهاب في الدم.
- يقي من تلف أنسجة القولون بشكل ملحوظ.
فوائد البوليفينول وتأثيره في الميكروبيوم المعوي
وركزت الدراسة أيضا على تأثير البوليفينول في الميكروبيوم المعوي، حيث لاحظ الباحثون أنه:
- يزيد من أعداد البكتيريا المفيدة التي تدعم الغشاء المخاطي للأمعاء.
- يقلل من نمو البكتيريا المسببة للالتهابات.
- يخفض فرط نشاط الجهاز المناعي في بطانة الأمعاء.
- يحد من المسارات المناعية المرتبطة بالتعرف على المستضدات.
الفوائد الصحية للإجاص
ونتائج الدراسة تؤكد أن الفوائد الصحية للإجاص لا تقتصر على اللب فقط، بل تمتد إلى قشوره، التي يمكن اعتبارها مكونا غذائيا وظيفيا يدعم صحة الجهاز الهضمي ويعزز توازن البكتيريا النافعة في الأمعاء.
ورغم النتائج الإيجابية للإيجاص، شدد العلماء على أن هذه الاستنتاجات ما تزال بحاجة إلى دراسات سريرية على البشر لتأكيد فعاليتها وسلامتها، قبل اعتماد قشور الإجاص كمكمل غذائي أو علاج داعم لصحة الأمعاء.
وتسلط هذه الدراسة الضوء على أهمية الاستفادة الكاملة من الفواكه، وعدم إهمال القشور الغنية بالمركبات النباتية المفيدة وخاصة قشور الكمثرى، خاصة في ما يتعلق بتعزيز صحة الأمعاء والوقاية من الالتهابات المزمنة.
