أسباب نقص الفيتامينات في الجسم.. طبيب يوضح
تشعر بإرهاق مستمر طوال اليوم مع تساقط الشعر وشعور مستمر بانخفاض الطاقة، غالبًا ما تُعزى هذه الأعراض إلى الإجهاد أو نمط الحياة المزدحم؛ ولكن في كثير من الحالات، قد يعاني الجسم من نقص في العناصر الغذائية الأساسية، مثل فيتامين ب12، وفيتامين د، والحديد.
أسباب نقص الفيتامينات في الجسم
في المدن والبلدات الصغيرة على حد سواء، يُلاحظ ازدياد عدد الأشخاص الذين يعانون من نقص هذه العناصر، ومن اللافت للنظر أن هذه المشكلة لا تقتصر على فئة عمرية أو نمط حياة محدد؛ فالموظفون، والطلاب، وربات البيوت، وحتى من يعتقدون أنهم يتناولون طعامًا صحيًا، جميعهم يتأثرون، وعن الأسباب التي تؤدي لنقص الفيتامينات ما يلي:
- قلة التعرض لأشعة الشمس
- قلة الحركة
- الوجبات السريعة والأطعمة الضارة
يشرح الدكتور شيراغ تاندون، وفق صحيفة تايمز أوف إينديا الأمر بوضوح قائلاً: إنه يتزايد انتشار نقص فيتامين ب12 وفيتامين د والحديد بين جميع الفئات العمرية نتيجة لنمط الحياة الحديث الذي تسبب في نقص هذه العناصر الغذائية.
ولفت إلى أن نمط الحياهى الخامل قد يكون السبب حيث يقضى الأشخاص معظم الوقت في المناطق المغلقة، واتباع عادات الأكل المتقطعة، والاعتماد المتزايد على الأطعمة المصنعة.
وأكد أنه من بين العوامل هي إهمال وجبة الإفطار، والبدء بوجبة الغداء والتأخير في تناول العشاء، فضلا عن استخدام الشاشات وتجنب التعرض للشمس.
الدور الخفي لهذه العناصر الغذائية
لا تظهر هذه النواقص بوضوح في البداية، بل تتطور تدريجيا؛ حيث يدعم فيتامين ب12 صحة الأعصاب ووظائف الدماغ؛ فيما يساعد فيتامين د الجسم على امتصاص الكالسيوم ويحافظ على قوة العظام، أما عنصر الحديد ضروري لنقل الأكسجين في الدم وعندما تنخفض مستوياته، تتراكم الآثار ببطء.
ووفقا للطبيب فتدعم هذه العناصر الغذائية إنتاج الطاقة، وتقوية العظام، ووظائف الدماغ، والجهاز المناعي بشكل عام؛ حيث يعتبر أي نقص فيها سيؤدي إلى أعراض التعب والضعف وقلة التركيز وكثرة الالتهابات، وإذا لم يُعالج، فقد يُسبب مشاكل صحية مزمنة.
لماذا يعاني حتى من يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا من نقص الفيتامينات؟
يقول الطبيب إن هناك اعتقاد شائع بأن تناول الطعام المطبوخ منزليًا كافي؛ مع أنه مفيد، إلا أنه لا يضمن التوازن الغذائي، فعلى سبيل المثال، قد يفتقر النظام الغذائي النباتي إلى فيتامين ب12؛ كما أن قلة التعرض لأشعة الشمس تؤثر على فيتامين د وقد يقل امتصاص الحديد أيضًا بسبب سوء اختيار الأطعمة أو مشاكل في الجهاز الهضمي، ولا يقتصر النقص على نوعية الطعام المتناول، بل يشمل أيضًا كيفية تناوله وتوقيته.
