15 نوعا من الطعام يجب الحرص عليها في رمضان.. أهمها الخضروات الورقية والبيض
يختلف نظام التغذية من شخص لآخر خلال شهر رمضان، إما بتناول كميات كبيرة أو قليلة من الأطعمة والأكلات غير الصحية، لكن خبراء التغذية ينصحون بالحرص على تناول أغذية معينة حسب ما جاء في موقع health.
أنواع من الأطعمة يجب الحرص عليها في رمضان
ووفقًا لما نشره موقع health، قد تساعد بعض الأطعمة في استقرار نسبة السكر في الدم، أو تخفيف لـ التوتر، بالإضافة إلى الاستجابة العاطفية، ويعد أهم 15نوعًا من الأطعمة المهدئة التي قد تقلل من التوتر، التالي ذكرهم:
- الخضروات الورقية
الخضروات الورقية مثل السبانخ تحتوي على حمض الفوليك، الذي ينتج الدوبامين، وهو مادة كيميائية تحفز المتعة في الدماغ، مما يساعدك على الحفاظ على الهدوء"
- الأفوكادو
قد يساعد تناول كميات منتظمة من الأفوكادو في التخلص من التوتر عن طريق ملء بطنك وجعلك تشعر بمزيد من الرضا.
- التوت
التوت، من أنواع الفواكه الغنية بالمغذيات ومضادات الأكسدة، يعتبر العنب البري طعامًا قويًا، ويساعد على تحسين استجابة جسمك للتوتر، حيث أن الأشخاص الذين يتناولون التوت الأزرق يعانون من زيادة في الخلايا القاتلة الطبيعية، وهي نوع من خلايا الدم البيضاء التي تلعب دورًا حيويًا في المناعة، وهو أمر بالغ الأهمية لمواجهة الإجهاد.
- البرتقال
توفر برتقالة واحدة متوسطة الحجم أكثر من نصف البدلات الغذائية الموصى بها لفيتامين سي، الذي يلعب دورًا في الحد من استجابة الجسم للتوتر.
- الزبادي
مليء بالكالسيوم والبروتين بالإضافة إلى البروبيوتيك، ولاحظ الباحثون أنه يساعد على تحسين للحالة المزاجية، مع انخفاض في حالة المزاج الاكتئابي، والغضب، والتعب، وتحسن نوعية النوم.
- البيض
البيض ليس مجرد وجبة فطور وغداء رائعة. البيض الكامل هو أحد المصادر الطبيعية القليلة لفيتامين د، والذي يرتبط بتحسين وظيفة المناعة، ومكافحة الالتهاب، وتنظيم الحالة المزاجية، بما في ذلك الحد من أعراض الاكتئاب.
- لبن
يعتبر الحليب المدعم مصدرًا ممتازًا لفيتامين د، والذي يُعتقد أنه يعزز السعادة.
- الشوكولاتة الداكنة
الشوكولاتة الداكنة القدرة على تنظيم مستويات التوتر لديك، حيث أن الأبحاث أظهرت، أنه يمكن أن يقلل من هرمونات التوتر لديك بما في ذلك الكورتيزول.
- الفستق
الفستق من أنواع الكسرات والتي تعد من الوجبات الخفيفة والصديقة للنظام الغذائي، علاوة على أنه يحتوي الفستق على فوائد صحية للقلب، بالإضافة إلى نسبة عالية من مضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات.
- دقيق الشوفان
يمكن أن يتسبب الإجهاد في ارتفاع نسبة السكر في الدم، لذا فإن الكربوهيدرات المعقدة مثل دقيق الشوفان لن تساهم في الارتفاع المحتمل بالفعل في نسبة الجلوكوز في الدم."
- الشاي أخضر
الشاي الأخضر هو بديل رائع للقهوة ولن يمنحك التوتر الناتج عن الكافيين مثل فنجان القهوة، حيث يحتوي على أعلى تركيز من الثيانين مقارنة بأنواع الشاي الأخرى قد يخفف التوتر ويحث على الاسترخاء ويحارب القلق.
- الأعشاب البحرية
تعد الأعشاب البحرية مصدرًا ممتازًا لليود الغذائي. القليل جدًا من اليود يمكن أن يؤدي إلى التعب والاكتئاب.\
- المحار
يُعرف المحار بأنه مثير للشهوة الجنسية، لكن محتواه العالي من الزنك هو سبب آخر لحب تلك الأطعمة اللذيذة الصغيرة، يحتوي المحار على كمية أكبر من الزنك الذي يساعد على تقليل من استجابة الجسم للتوتر، بالإضافة إلى القدرة على تقوية جهاز المناعة.
- سمك السالمون
يحتوي سمك السالمون على أحماض أوميغا 3 الدهنية، التي بها خصائص مضادة للالتهابات قد تساعد في مواجهة الآثار السلبية لهرمونات التوتر".
- صدور الديك الرومي
تحتوي صدور الديك الرومي على التربتوفان، الذي يساعد على إنتاج مادة السيروتونين، وهي المادة الكيميائية التي تنظم الجوع ومشاعر السعادة والرفاهية".
