الإثنين 27 مايو 2024 الموافق 19 ذو القعدة 1445
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر

لمرضى ضغط الدم المرتفع.. 10 أطعمة تساعد على مواجهة المشكلة

الأحد 06/أغسطس/2023 - 01:23 ص
ارتفاع ضغط الدم
ارتفاع ضغط الدم


يعد ارتفاع ضغط الدم واحدا من الأمراض المزمنة، التي تعاني منها عدد كبير من الأشخاص، ما يدفعهم إلى البحث عن أي وسيلة تساعدهم في خفض ضغط الدم إلى مستوياته الطبيعية.

وبينما يمكن أن تساهم الكثير من العوامل في التخلص من ارتفاع ضغط الدم، والإبقاء علي في معدلاته الطبيعية، تبرز بعض الأطعمة التي يمكن الاعتماد عليها في سبيل خفض ضغط الدم.

وبحسب ما ورد في تقرير نشره موقع NOCA الصادر عن المجلس الوطني الأمريكي للشيخوخة، فإن التخلص من ارتفاع ضغط الدم مرهون بالحد من تناول الملح، جنبا إلى جنب مع خيارات غذائية أخرى، إذ يمكن ان يساعد النظام الغذائي على التحكم في ضغط الدم، وبالتالي يمكن تقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض الخطيرة التي قد تهدد الحياة، مثل: النوبات القلبية والسكتة الدماغية وغيرهما.

وتضمن التقرير قائمة بـ10 أطعمة يمكنها ان تساعدكم في التخلص من ارتفاع ضغط الدم، على النحو التالي:

الزبادي غير المُحلى

خلصت دراسة حديثة إلى أن الزبادي يمكن أن يساعد في علاج ضغط الدم المرتفع، نظرا لمحتواه من المعادن المهمة مثل: الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم، والتي تساعد جميعها في تنظيم ضغط الدم.

وللحصول على النتائج المرجوة، يجب تناول الزبادي غير المحلى، ويمكن إضافة الفواكه والبذور والمكسرات إليه، والاعتماد عليه كوجبة إفطار خفيفة وصحية.

التوت والفراولة

تعتبر الفراولة والتوت من الثمار الغنية بمركبات مضادة للأكسدة تسمى الأنثوسيانين.

ووجدت الأبحاث أن هناك ارتباطا بين الأنثوسيانين وانخفاض ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.

البنجر

يعرف البنجر باحتوائه على نسبة عالية من أكسيد النيتريك، وهو مركب ثبت أنه يقلل من ضغط الدم الانقباضي.

البطاطا الحلوة

يمكن ان تساعد البطاطا الحلوة على ضبط ضغط الدم، نظرا لمحتواها من المغنيسيوم والبوتاسيوم والألياف.

الخضراوات الورقية

تعتبر الخضروات الورقية واحدة من بين الخيارات المثلى للتخلص من ارتفاع ضغط الدم، ومن أمثلتها الكرنب والسبانخ، فهما من الخضروات الغنية بالنترات وهي مادة مفيدة لمرضى ضغط الدم المرتفع.

الأسماك الدهنية

توفر الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل للجسم ما يحتاج إليه من أحماض أوميجا 3 الدهنية الصحية للقلب وفيتامين D، وهي عناصر مغذية يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم وانتظامه.

الحبوب الكاملة

الحبوب الكاملة تحتوي على نوع من الألياف يسمى بيتا غلوكان، يمكنها أن تساعد في علاج ضغط الدم الانقباضي والانبساطي.

ويمكن الحصول على تلك الفوائد من خلال تناول وعاء من دقيق الشوفان غير المُحلى أو الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة كل صباح.

الفستق

خلصت بعض الدراسات إلى أن تناول الفستق يمكن أن يخفض ضغط الدم خلال الأوقات العصيبة.

لكن الأطباء ينصحون بتناول الفستق غير المملح حتى يمكنه العمل على خفض ضغط الدم.

الموز

يعرف الموز بفوائده في علاج ضغط الدم المرتفع، فثمرة واحدة منه توفر للجسم كمية كبيرة من البوتاسيوم تصل إلى 422 ملليجرام، ما من شانه أن يساعد في خفض ضغط الدم.

الكيوي

وجدت دراسة أن تناول 3 ثمرات من فاكهة الكيوي يوميا يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم بشكل كبير.