الخميس 18 أبريل 2024 الموافق 09 شوال 1445
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر

لماذا تشعر بالانتفاخ بعد تناول السلطة.. وماذا تفعل حيال ذلك؟

الإثنين 01/أبريل/2024 - 07:44 م
السلطة
السلطة


تعتبر السلطة من الأطعمة المفيدة لصحتنا، حيث إنها مصدر قوي للعناصر الغذائية الأساسية ومليئة بالألياف المحببة للأمعاء والفيتامينات ومضادات الأكسدة، ومع ذلك، فإن هذا الشعور اللطيف بعد تناول السلطة ليس دائمًا هو نفسه بالنسبة للجميع. 

يعاني بعض الأشخاص من سلبيات تناول السلطة النيئة، وقد يكون الانتفاخ مصدر قلق مشترك، في بعض الأحيان، قد يؤدي تناول الطعام النيئ إلى مشاكل في الجهاز الهضمي، مثل الانتفاخ، إذا كنت كذلك، فاكتشف كيفية منع انتفاخ السلطة.

لماذا يحدث الانتفاخ بعد تناول السلطة؟

يمكن أن يكون الشعور بالانتفاخ بعد تناول السلطة أو الخضار بمفردها، ناجما عن عدة عوامل، ومنها، وفق موقع هيلث شوتس:

  • نسبة عالية من الألياف

تعتبر الخضروات الغنية بالألياف، وخاصة الصليبية منها مثل البروكلي والقرنبيط، قد تجعلك تشعر بالانتفاخ والغازات إذا تناولتها بكميات كبيرة أو إذا لم يكن جسمك معتادًا عليها.

  • الخضار النيئ

بالمقارنة مع الخضار المطبوخة، قد يجد بعض الأشخاص صعوبة أكبر في هضم الخضار النيئة، مما قد يسبب الانتفاخ أو الغازات.

  • ابتلاع الهواء

قد ينجم الانتفاخ عن ابتلاع الهواء، والذي يمكن أن يحدث أثناء تناول الطعام بسرعة أو دون مضغ الطعام بشكل كامل.

  • عدم تحمل الطعام

بعض الأشخاص لديهم حساسية أو عدم تحمل لبعض الخضار أو المواد المستخدمة بانتظام.

بجانب فوائدها السبعة.. هذا ما يحدث لجسمك عن تناول السلطة الخضراء يوميًا - بوابة الأهرام

كيف تتجنب الانتفاخ بعد تناول السلطة؟

هناك العديد من الطرق التي يمكنك من خلالها التحكم في انتفاخ السلطة، وإليك بعضًا منها:

  • قم برفع مستوى استهلاكك للمياه

أي شكل من أشكال الألياف القابلة للذوبان يجذب الماء. وهذا يعني أنه إذا كنت لا تشرب كمية كافية من الماء، فلن تتدفق الأشياء في جسمك، وسينتهي بك الأمر بمشاكل مثل الانتفاخ أو الغازات أو الألم.

  • مضغ الطعام جيدًا

 خذ وقتك الكامل لمضغ طعامك بشكل صحيح حتى يصل إلى قوام شبه سائل. يبدأ الهضم في فمك. لذا، إذا لم تبدأ في تفتيت طعامك في الفم، فسيكون من الصعب هضمه عندما يصل إلى أمعائك.

  • غير طريقة تناولك للطعام

استبدل الوجبات التي تتناولها أثناء التنقل بالوجبات التي تجلس فيها بشكل مريح وتشعر بالهدوء. الإجهاد يعيق العمليات الهضمية. لذلك، إذا كنت تأكل عندما لا يكون جسمك مستعدًا للطعام، فسيؤدي ذلك إلى سوء الهضم ومشاعر عدم الارتياح.

  • غذي جسمك بالبكتيريا الجيدة

تساهم البكتيريا الجيدة كثيرًا في عملية تحطيم الألياف، ووجودها في حياتك اليومية سوف يسرع عملية الهضم بالنسبة لك، مما يساعد على الحد من مشاكل مثل الانتفاخ بعد تناول السلطة.

  • اذهب في نزهة قصيرة

بعد تناول السلطة، يمكنك الذهاب في نزهة قصيرة، أو الانغماس في بعض تمارين التمدد الخفيفة. إن ممارسة أي شكل من أشكال التمارين الخفيفة بعد تناول السلطة يمكن أن يساعد في إرخاء عضلات الأمعاء وسيساعد في إطلاق أي غازات محاصرة.

  • قم بطهي بعض الخضار في سلطتك

عند تطبيق درجة الحرارة أو الحرارة على بعض الخضروات في سلطتك، فإنك تساعد على تفكيكها، مما يجعلها أسهل في الهضم في الجهاز الهضمي.

  • قم بتدليك بطنك

حاول تدليك بطنك إذا لم يؤدي إجراء التعديلات الغذائية إلى تخفيف الانتفاخ. من خلال القيام بذلك، يمكنك تسهيل مرور الطعام عبر الأمعاء وتقليل الألم.