ما هي حمية قرطاي؟.. نظام غذائي لإنقاص الوزن إليكم مميزاته
ما هي حمية قرطاي؟.. في ظل وفرة الأنظمة الغذائية التي تهدف إلى إنقاص الوزن بطريقة صحية، برزت حمية "قرطاي" كأحدث توجه في عالم التغذية؛ إذ تميزت بنتائج سريعة وفعالة دون الحاجة لتعقيدات حساب السعرات الحرارية، فهيا نتعرف خلال هذا التقرير على ما هي حمية قرطاي؟.
ما هي حمية قرطاي؟
ولمن يرغب في معرفة إجابة سؤال ما هي حمية قرطاي؟، فحسبما ورد بموقع "سكاى نيوز عربية"، يرجع أصل حمية قرطاي إلى تركيا؛ إذ قامت الدكتورة كانان كاراتاي أخصائي القلب التركية، بابتكار هذا النظام بعد سنوات من الأبحاث العلمية المتعمقة.
وقد تم إطلاق الحمية في عام 2011، وسرعان ما لاقت رواجًا واسعًا داخل تركيا، مما ساهم في انتشارها عالميًا خلال فترة قصيرة، وتعرف هذه الحمية أيضًا باسم "نظام كاراتاي" الغذائي.
مميزات حمية قرطاي
وبخصوص مميزات حمية قرطاي، فمن أبرز ما يميز حمية قرطاي هو تبنيها لمفهوم جديد في خسارة الوزن يتمحور حول عدة محاور رئيسية:
نتائج سريعة ودائمة
تساعد الحمية الفرد على خسارة ما يصل إلى 5 كيلوجرامات خلال أسبوعين، مع ضمان بقاء الوزن المفقود بشكل دائم.
عدم الحاجة لحساب السعرات
وتختلف هذه الحمية عن الأنظمة التقليدية بعدم اعتمادها على احتساب السعرات الحرارية، بل تركز على تنظيم عملية الأيض وتنظيم كمية الطعام المستهلكة، مما يبسط اتباعها ويقلل من التعقيد.
تنظيم هرمون اللبتين
كما تعمل الحمية على التحكم في هرمون "اللبتين" المسؤول عن تنظيم الشهية والطاقة، مما يسهم في تقليل الشعور بالجوع ويضمن توازن الجسم على المدى الطويل.
وجبتان رئيسيتان
تدعو الحمية إلى الاكتفاء بوجبتين فقط يوميًا، مع تأكيدها على أن تكون وجبة الإفطار الوجبة الأساسية التي تمهد للجسم عملية تحويل الطعام والشراب إلى طاقة بطريقة طبيعية.
أهمية الدهون الصحية
وكذلك تشدد الحمية على ضرورة تناول كميات كافية من الدهون الصحية، مثل: زيت الزيتون، معتبرة أن فقدان الوزن غير ممكن دون الاعتماد على هذه الزيوت الطبيعية، كما توصي بإلغاء الوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية وتقليل النشويات ومنع السكريات.
