لمحاربة السكري وتحسين حساسية الأنسولين.. فاكهة مفيدة جربها
يُعد مرض السكري من النوع 2 من الأمراض المزمنة التي تؤثر على ملايين الأشخاص حول العالم، حيث يؤدي إلى مقاومة الأنسولين، وهو الهرمون المسؤول عن تنظيم مستويات السكر في الدم، ويؤدي ذلك إلى ارتفاع مستويات السكر، مما قد يسبب مضاعفات خطيرة مثل أمراض القلب، السكتات الدماغية، وتلف الأعضاء الحيوية.
المانجو تساعد في تحسين حساسية الأنسولين
ووفقا لدراسة حديثة أجراها باحثين من معهد إلينوي للتكنولوجيا، تؤكد أن تناول فاكهة المانجو يوميًا يمكن أن يساعد في تحسين حساسية الأنسولين، وخاصة لمن لديهم مشكلة في الوزن ويعانون من السمنة.
وعن تفاصيل الدراسة، فقد شملت 48 متطوعًا تتراوح أعمارهم بين 20 و60 عامًا، وتم تقسيم المشاركين إلى مجموعتين، وهما كما يلي:-
- المجموعة الأولى تناولت كوبين من المانجو الطازج يوميًا.
- المجموعة الثانية تناولت حلوى الآيس كريم الإيطالي.
ووفقا لنتائج الدراسة فقد لاحظ الباحثين تحسن ملحوظ في مستويات الأنسولين لدى المجموعة التي تناولت المانجو، بالإضافة إلى انخفاض مقاومة الأنسولين بشكل كبير.
ووفقا لاستنتاجات الدراسة فقد شاهد الباحثين تحسن في وظائف خلايا بيتا المسؤولة عن إنتاج الأنسولين، ولم تحدث أي زيادة في الوزن لمن تناولوا المانجو.
فوائد المانجو لمرضى السكري
هناك مجموعة من الفوائد المذهلة للمانجو لمريض السكر ومنها ما يلي:-
1- غنية بالألياف، مما يساعد في إبطاء امتصاص السكر في الدم وتقليل ارتفاع الجلوكوز المفاجئ.
2- تحتوي على مضادات الأكسدة مثل البوليفينولات التي تحسن حساسية الأنسولين.
3- تساعد في تحسين صحة القلب وتقليل الالتهابات وتعزيز الدورة الدموية.
4- تدعم إدارة الوزن، حيث لم تسبب زيادة الوزن لدى المشاركين في الدراسة.
ووفقا لتوصيات الخبراء، فقد أكد البروفيسور إنديكا إيديريسينغ، قائد الدراسة، أن إضافة المانجو الطازج إلى النظام الغذائي قد يكون وسيلة فعالة لتحسين وظيفة الأنسولين وتقليل خطر الإصابة بالسكري من النوع 2.
ومع ذلك، يُنصح الأشخاص المصابون بالسكري باستشارة الطبيب قبل إجراء أي تغيير في نظامهم الغذائي، حسبما كشفه الخبراء وفقا لما تم نشره في مجلة Nutrients، ونقلتها صحيفة ذا صن.
