بدائل صحية للحلويات لمرضى السرطان.. كيف يمكن الاستغناء تماما عن السكر؟
بدائل صحية للحلويات لمرضى السرطان.. يواجه مرضى السرطان تحديات كبيرة فيما يتعلق بالنظام الغذائي، حيث تلعب التغذية دورًا أساسيًا في دعم جهاز المناعة وتقليل الالتهابات وتحسين جودة الحياة.
بدائل صحية للحلويات لمرضى السرطان
وحسب موقع "مايو كلينك" فمن بين الأمور التي تحتاج إلى إعادة تنظيم بالنسية لمرضى السرطان، هى استهلاك الحلويات، خاصةً أن السكر الأبيض قد يساهم في زيادة الالتهابات وضعف المناعة، لكن هل يعني ذلك حرمان مريض السرطان من متعة تناول الحلويات؟
ويعتمد النظام الغذائي لمريض السرطان على تجنب الأطعمة التي قد تزيد من الالتهابات أو تضعف المناعة، ومن أبرزها السكر المكرر والدهون المشبعة لذلك، فإن البحث عن بدائل صحية يساهم في التالى:
- تحسين عملية التمثيل الغذائي.
- تقليل فرص الالتهابات والمضاعفات.
- دعم الطاقة والنشاط دون الإضرار بالخلايا السليمة.
أفضل البدائل الصحية للحلويات
وحول أفضل البدائل الصحية للحلويات فانها تتضمن التالى:
الفواكه الطازجة والمجففة، حيث تُعد الفواكه من أفضل البدائل الصحية للحلويات، وتحتوي على سكريات طبيعية بالإضافة إلى الألياف والفيتامينات ومن أبرز الفواكه:
- التمر المحشو بالمكسرات بديل للشكولاتة.
- الموز المهروس مع القرفة تحلية طبيعية.
- التفاح المخبوز بالقرفة والجوز كوجبة خفيفة.
العسل الطبيعي بدلًا من السكر الأبيض، ويعتبر العسل خيارًا مثاليًا لأنه غني بمضادات الأكسدة وله تأثير مضاد للبكتيريا ويمكن استخدامه في تحلية المشروبات أو إضافته إلى الزبادي والشوفان.
الحلويات المصنوعة من الدقيق الكامل، فالاعتماد على الدقيق الكامل أو دقيق الشوفان بدلًا من الدقيق الأبيض يساعد في تقليل ارتفاع السكر المفاجئ في الدم، ويمكن تحضير كوكيز الشوفان بالموز والعسل أو بان كيك صحي بالدقيق الكامل مع التوت والعسل.
الشوكولاتة الداكنة، فتحتوي الشوكولاتة الداكنة على مضادات الأكسدة وتحسن المزاج دون التأثير السلبي مثل الشوكولاتة العادية المحلاة بالسكر ويمكن تناول مربع صغير يوميًا للاستمتاع بالمذاق الحلو دون أضرار.
مشروبات صحية بديلة عن العصائر المحلاة، وبدلًا من العصائر الصناعية المحملة بالسكر، يمكن لمريض السرطان الاستمتاع بمشروبات طبيعية مثل: عصير الليمون والعسل أو سموثي الفراولة بالموز وحليب اللوز أو مشروب القرفة والزنجبيل المحلى بالعسل.
