أفضل 10 أطعمة لعلاج الغازات والانتفاخ.. أخصائي يوضح
الانتفاخ ليس مجرد انزعاج بسيط بعد الوجبات، بل مشكلة شائعة تؤثر على ملايين الأشخاص يوميًا، فغالبًا ما يرتبط تراكم الغازات في الجهاز الهضمي بتناول الطعام بسرعة، أو تناول أطعمة معينة مثل البقوليات والمشروبات الغازية، أو ضعف حركة الأمعاء، أو حتى التغيرات الهرمونية.
وبحسب الدكتور سوراب سيثي، طبيب الجهاز الهضمي المُدرب في جامعة هارفارد، يمكن لتناول أطعمة محددة أن يُساعد في تهدئة الجهاز الهضمي وتقليل الغازات والانتفاخ بشكل طبيعي.
أفضل 10 أطعمة لعلاج الغازات والانتفاخ
إليك قائمة أفضل 10 أطعمة لعلاج الغازات والانتفاخ وفقا ما كشفه طبيب الجهاز الهضمي المُدرب في جامعة هارفارد.
الكيوي
أظهرت دراسة في Journal of Nutritional Science أن تناول حبتين من الكيوي يوميًا يُحسن حركة الأمعاء ويُقلل من الإمساك والانتفاخ.
البابايا
تحتوي على إنزيم الباباين، الذي يُسهل تكسير البروتينات ويحسن عملية الهضم، وتناول قطعة من البابايا الطازجة بعد وجبة دسمة يمكن أن يقلل الانتفاخ ويمنحك شعورًا بالخفة.
الأناناس
مصدر طبيعي لإنزيم البروميلين، الذي يساعد في تكسير البروتين وتقليل الالتهاب المعوي، حيث تُوصي الدراسات بتناول الأناناس الطازج بعد الوجبات الغنية بالبروتين لتسهيل الهضم.
الخيار
الخيار غني بالماء والألياف ويُساعد على طرد الصوديوم الزائد من الجسم، مما يقلل احتباس السوائل والانتفاخ، ويمكن إضافته إلى السلطة أو العصائر الخضراء، حيث يمنح ترطيبًا ويُخفف الشعور بالامتلاء.
بذور الشيا
عند نقعها بالماء، تُكون قوامًا هلاميًا يُسهل مرور الطعام في الأمعاء، وتُعتبر خيارًا ممتازًا لمن يُعانون من بطء في حركة الأمعاء، لكن يجب استشارة الطبيب لمن لديهم أمراض كلوية أو انخفاض ضغط الدم.
الكينوا
تُعد من الحبوب الكاملة الغنية بالألياف البريبيوتيك، التي تُغذي البكتيريا النافعة في الأمعاء، وحسب دراسة نُشرت في PubMed Central أظهرت أن الكينوا تُعزز توازن الميكروبيوم وتحسن صحة الجهاز الهضمي.
الشوفان
يحتوي على ألياف بيتا جلوكان التي تُساعد في تنظيم الأيض وتقليل الانتفاخ، ويمكن تناول دقيق الشوفان صباحًا لدعم الهضم وتثبيت مستويات السكر والطاقة خلال اليوم.
الزنجبيل
من أقدم العلاجات الطبيعية للهضم، ويُحفز إفراز العصارات الهضمية ويُقلل من الغازات، وينصح بتناول كوب من شاي الزنجبيل الدافئ بعد الوجبة يُخفف الانتفاخ بسرعة.
النعناع
زيت النعناع يُرخي عضلات الأمعاء ويُقلل من التشنجات، وتُظهر دراسات أن شاي النعناع أو كبسولات زيت النعناع المغلفة معويًا فعالة في تقليل الانتفاخ خصوصًا لدى مرضى القولون العصبي.
بذور الشمر
أظهرت أبحاث المعاهد الوطنية للصحة (NIH) أن زيت الشمر يُخفف أعراض الانتفاخ ويُساعد على الهضم، ويمكن مضغ القليل منها بعد الوجبات أو تناول شاي الشمر.
متى يجب مراجعة الطبيب؟
إذا كان الانتفاخ مصحوبًا بـ:
- فقدان غير مقصود للوزن
- ألم مستمر أو شديد
- دم في البراز
- قيء متكرر
فقد يشير ذلك إلى حالات أكثر خطورة مثل الداء البطني، أو فرط نمو البكتيريا في الأمعاء الدقيقة، أو داء الأمعاء الالتهابي.
