6 حلويات قليلة السكر لتعزيز صحة الأمعاء.. بينها التوت المغطى بالشوكولاتة الداكنة
يعتبر الإفراط في السكر قد يسبب اضطرابات في الهضم ويؤثر سلبًا على صحة الأمعاء؛ ومع ذلك، يؤكد الدكتور سوراب سيثي، اختصاصي أمراض الجهاز الهضمي في جامعة هارفارد، أن الحلويات ليست جميعها ضارة ويمكن تناول البعض منها الذي يدعم صحة الجهاز الهضمي وخاصة عندما يتم إعدادها بطريقة صحية قليلة السكر وغنية بالألياف والبروبيوتيك والدهون المفيدة.
حلويات قليلة السكر لتعزيز صحة الأمعاء
نرصد لكم ضمن التقرير التالي عبر صحة 24، أفضل الحلويات التي يمكن تناولها قليلة السكر لتعزيز صحة الأمعاء.
التوت المغطى بالشوكولاتة الداكنة
يشير اختصاصي أمراض الجهاز الهضمي إلى أن التوت والشيكولاتة مزيج مثالي من الألياف ومضادات الأكسدة، ويحتوي التوت على مركبات تعزز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، بينما توفر الشوكولاتة الداكنة (بنسبة كاكاو 70% أو أكثر) البوليفينولات التي تُساعد في تقليل الالتهابات وتحسين الهضم.
التين المحمص بزيت الزيتون
ووفقا له فيحتوي التين على ألياف قابلة للذوبان تُنظم حركة الأمعاء وتُحسن عملية الهضم؛ ويُنصح بتحميصه قليلًا مع رشة من زيت الزيتون لإبراز حلاوته الطبيعية دون الحاجة إلى سكر مضاف.
بودنغ بذور الشيا بحليب اللوز
يشير إلى أنه من أفضل الحلويات الصديقة للأمعاء. تمتص بذور الشيا السوائل لتُكون قوامًا هلاميًا يُسهل الهضم ويُبطئ امتصاص السكر؛ كما يُفضل نقعها طوال الليل في حليب اللوز غير المحلى مع رشة قرفة لمذاق دسم ومغذي.
التمر مع زبدة المكسرات
حبة أو حبتان من التمر المحشو بزبدة اللوز أو الفول السوداني تقدم توازنًا مثاليًا بين الحلاوة والدهون الصحية. يحتوي التمر على بريبايوتكس طبيعية تغذي البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي، حسب قول اختصاصي أمراض الجهاز الهضمي.
التفاح المطهو مع القرفة
يحتوي التفاح على البكتين الذي يُعزز صحة الأمعاء، بينما تُساعد القرفة على تقليل الالتهابات وتمنح نكهة دافئة دون الحاجة إلى سكر إضافي.
زبادي جوز الهند مع البذور المطحونة
اختيار مثالي لمن يتجنب منتجات الألبان؛ ويحتوي زبادي جوز الهند على البروبيوتيك التي تُحسن الهضم، كما تُضيف البذور المطحونة (كتلكان أو دوار الشمس) الألياف والأوميغا 3.
