لماذا يرفض طفلك الأكل الصحي؟ .. حلول لتغيير عاداته الغذائية
لماذا يرفض طفلك الأكل الصحي؟.. يعد إقناع الأطفال بتناول الطعام الصحي أحد أكبر التحديات التي تواجه كثير من الآباء والأمهات، خاصة مع الانتشار الواسع للأطعمة السريعة والحلوى والمشروبات المحلاة التي تجذب الصغار، فيما يعتقد بعض الآباء أن رفض الطفل للخضراوات أو الفواكه يعني أنه لا يحبها بطبيعته، بينما يؤكد الأطباء أن هذا السلوك غالبا ما يكون نتيجة عوامل نفسية وسلوكية وبيئية يمكن التعامل معها تدريجيا حتى يكتسب الطفل عادات غذائية صحية تستمر معه لسنوات.
لماذا يرفض طفلك الأكل الصحي؟
وحسب الدكتور محمد سعد اخصائي الاطفال، يرجع رفض الطفل للأطعمة الصحية إلى عدة أسباب، أبرزها اعتياده منذ الصغر على الأطعمة الغنية بالسكر والدهون والملح، وهو ما يجعل مذاق الخضراوات والفواكه أقل جاذبية بالنسبة إليه، كما أن بعض الأطفال يمرون بمرحلة تسمى الخوف من تجربة الأطعمة الجديدة، فيرفضون أي نوع غير مألوف حتى لو كان مفيدا، وقد يسهم أسلوب تقديم الطعام أيضا في زيادة المشكلة، فإذا ارتبط تناول الطعام بالمشاجرات أو الإجبار أو العقاب، يصبح الطفل أكثر تمسكا بالرفض، لأنه يشعر بأن الطعام تحول إلى وسيلة للضغط وليس إلى تجربة ممتعة.
تأثير الأسرة على عادات الطفل الغذائية
وتلعب الأسرة دورا في تشكيل سلوك الطفل الغذائي، فالطفل يقلد ما يراه أمامه أكثر مما يستجيب للنصائح، فإذا كان الوالدان يفضلان الوجبات السريعة أو لا يتناولان الخضراوات، فمن الطبيعي أن يتبنى الطفل السلوك نفسه، كما أن تناول الطعام أمام شاشات التلفزيون أو الهواتف الذكية يقلل انتباه الطفل لما يأكله، ويزيد رغبته في تناول الأطعمة المصنعة الغنية بالسعرات الحرارية.
وفي كثير من الحالات يكون الطفل نشيطا ويتمتع بنمو طبيعي رغم رفضه لبعض الأطعمة، وهنا تكون المشكلة مرتبطة بالسلوك وليس بمرض عضوي، أما إذا صاحب رفض الطعام فقدان ملحوظ في الوزن أو بطء في النمو أو صعوبة في البلع أو قيء متكرر، فمن الضروري استشارة الطبيب لاستبعاد أي أسباب صحية.
كيف تشجع طفلك على تناول الطعام الصحي؟
ويمكن تغيير العادات الغذائية للطفل من خلال خطوات بسيطة ومتدرجة، مثل إشراكه في شراء الخضراوات والفواكه أو مساعدته في إعداد الطعام، لأن الطفل يميل إلى تجربة ما شارك في تحضيره.
ومن المفيد أيضا تقديم الطعام بطريقة جذابة باستخدام الألوان والأشكال المختلفة، مع تجنب إجباره على إنهاء الطبق بالكامل، لأن الضغط المستمر قد يزيد من رفضه للطعام.
وينصح الاطباء بتقديم الصنف الجديد أكثر من مرة، حتى إذا رفضه الطفل في البداية، حيث تشير الدراسات إلى أن بعض الأطفال يحتاجون إلى رؤية الطعام وتجربته عدة مرات قبل تقبله.
أخطاء شائعة تؤكد رفض الطفل للطعام الصحي
ويقع بعض الآباء في أخطاء تؤدي إلى تأكيد رفض الطفل للطعام الصحي، مثل استخدام الحلويات مكافأة لتناول الخضراوات، وهو ما يجعل الطفل يعتقد أن الحلوى أفضل وأكثر قيمة من الطعام الصحي.
ومن الأخطاء أيضا تحضير وجبة بديلة غير صحية بمجرد رفض الطفل للطعام، لأن ذلك يعلمه أن الرفض وسيلة للحصول على ما يريده.
