السبت 24 فبراير 2024 الموافق 14 شعبان 1445
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر

أطعمة مناسبة لخفض الكوليسترول.. لا تهملها

الخميس 08/فبراير/2024 - 01:30 ص
 أطعمة مناسبة لخفض
أطعمة مناسبة لخفض الكوليسترول


ننشر في السطور التالية أبرز التفاصيل حول الأطعمة التي يمكن تناولها والتي تكون مناسبة لخفض الكوليسترول، نظرا لأن ارتفاع الكوليسترول في الدم يتسبب في انسداد في الشرايين، مما يؤدي لزيادة في النوبات القلبية والإصابة بالسكتات الدماغية.

أطعمة مناسبة لخفض الكوليسترول 

وكشفت أخصائية التغذية العلاجية، الدكتورة إميلي ليمنغ بجامعة كينجز كوليدج في لندن، عن مجموعة من الأطعمة المفيدة والتي تحمي من مخاطر الإصابة بمشكلات في القلب، حيث يمكن تناول الأطعمة الغنية بالألياف والفواكه والخضراوات والمكسرات والحبوب الحاملة والبذور.

وحسب خبيرة التغذية: يجب أن يكون ميكروبيوم الأمعاء متنوع، ويمكن دعمه من خلال تناول أطعمة غنية بالألياف ومناسبة لصحة الجسم، ومنع ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.

 أطعمة مناسبة لخفض الكوليسترول

الشوفان

وكشفت: الشوفان يعمل على خفض نسبة الكوليسترول في الدم، حيث يحتوي على ألياف قابلة للذوبان، يطلق عليها بيتا جلوكان، وهي مادة هلامية في الأمعاء، تعمل على تقليل امتصاص الكوليسترول.

الشاي الأخضر 

ونصحت بضرورة تناول الشاي الأخضر، فوفقا لدراسة أجريت في 2020، فهو يحتوي على مضادات الأكسدة، وتعمل على تشجيع الجسم على إفراز LDL، مع الحد مع تكوين اللويحات الدهنية في الأوعية الدموية.

أنواع الكوليسترول

الكوليسترول الضارالكوليسترول الجيد

بروتين دهني منخفض الكثافة

مكانه في جدران الأوعية الدموية

يسبب رواسب دهنية

الوراسب تعيق الدم من التدفق

بروتين دهني عالي الكثافة

يحمل LDL الزائد إلى الكبد

يتم الخلص منه مع الفضلات

عنصر مهم لهرمونات الإستروجين والتستوستيرون